326 参观牧场[第1页/共3页]

“如何样我们畴昔看看？”曾巩还是对他们收回了朴拙地聘请。

“呵呵，那些都是我们牧场特有的皮弗洛牛，一种是由蒙大拿州立大学的拉里传授经心培养的洛基红牛，一种是完整野生化的紫云雪山牛，不过这些牛不会对外出售的，我们只出售肉成品。”曾巩笑着先容道，骨子里的高傲溢于言表。

等他们骑马走近了这些安格斯牛，发明了它们的与众分歧，不但仅是玄色的外相坚固温和，像锦缎一样，并且成年牛的身材很较着的比其他的安格斯牛大了一圈，在牛群浅显的都能够到其他牧场里当头牛，跟不消说走在最前边啃食最鲜嫩的牧场的头牛了，它的体型更大，在牛群中兼并了诸多的母牛。

固然曾巩牧场的安格斯牛代价让人望而却步，可刘易斯和亚力克的牧场有啊，到时候支出必然的代价，用他们的安格斯种牛配种不就行了，牧场主们不由暗赞了本身的聪明，看向刘易斯和亚力克的眼神也不一样了。

“皮弗洛牛？”牧场主们对视一眼，感受有些不成思议，不晓得曾巩为甚么正视这些皮弗洛牛。

曾巩点点头，天然是从善如流，在他的内心也不肯意流露更多关于皮弗洛牛的信息，这些羊群天然是一种很好的挑选，曾巩带着牧场主们从安格斯牛群身后横穿而过，朝着羊群的位置前行。

皮弗洛牛自从二十世纪八九十年代在美国培养胜利，已经不是甚么新奇产品了，固然他们的脂肪和胆固醇含量更低，蛋白质高，味道与浅显肉牛一样鲜美，但并没有生长起来，首要的豢养种类还是安格斯牛、海福特牛、夏洛莱牛和西门塔尔牛，皮弗洛牛不过是小众罢了，各方面的启事制约着它们的生长，拉里传授执意研讨皮弗洛牛还是但愿从它们找到冲破口为全美源源不竭地供应优良牛肉。

养羊业在美国固然不如养牛业那么发财，比例很小，但优良的羊肉还是是初级餐厅中的抢手货，值得牧场主们的存眷，它们的呈现天然吸引了吸引了牧场主的目光，对于在他们心目中并不占太首要位置的皮弗洛牛也挑选了疏忽。

“它们真是太棒了。”牧场主们再次由衷地感慨道，特别是刘易斯和亚力克更是镇静，在不久的将来他们就会具有这里的安格斯牛了，能够预感来岁的明天将是牧场收成的季候，大把的绿油油的富兰克林在向他们招手。

“曾，我的牧场里有比利时蓝牛和皮埃蒙特牛，我能够供应各1000头，我但愿能和刘易斯一样。”这时候在牧场主中一个来自爱荷达州的不起眼儿的牧场主亚力克说道。

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