第11章 金黄诱人,是引人食欲大增的蛋炒饭![第1页/共3页]
“抢饭了!抢饭了!”
唐昊也夹起筷子尝了口。
“你小子够狂!”
这那里是打蛋,清楚是手指尖的杂技,极其风雅!
大锅闲逛,菜肴快速转动起来,受热均匀。一颗颗清楚又筋道弹牙的米饭,异化金黄焦香诱人的鸡蛋碎,葱碎甜味丝丝,鸡蛋柔嫩喷香。
刀起刀落,“咔咔”砧板很有节拍。
农家乐王老板动了动鼻子,吸了吸。
他在体系兑换的食谱里找了找,翻出《蛋炒饭经历食谱》。
“去去去!滚出去,别碰到菜了!”
“愣着干啥,开吃啊!”
小孩哭闹,大人哄不住就开骂,王老板听得头都大。
他连续想了好多农家烧大席会有的菜,但发明都不是?
蛋液丝在阳光下晶莹透亮,煞是标致。
唐昊手脚敏捷,出锅装盘。
“州里里那么多掌勺厨子都会炖杀猪菜,我凭甚么专门来吃你炖的?”
这是要做甚么?
农家乐灶台前,大铁锅烧柴火,极有炊火气。
他划一于背着一口大锅,白手来的农家乐,甚么食材都没有,如何做菜。
是惹人食欲大增的蛋炒饭!
柴火饭煮好,锅盖翻开后放凉一会儿,米粒下锅。
“哗哗”颠勺腾空而起的蛋炒饭,被小翻均匀,同时锅里只剩下油而燃起大火。
又是蒸米,又是炒蛋。莫非是青椒火腿炒鸡蛋?鱼香鸡蛋?莴笋丝炒蛋皮?豆芽韭菜炒蛋?
王老板的孩子用饭很慢得有人喂。炒蛋的味儿实在太香了,小孩鼻子闻着,偶然吃杀猪菜,肚子也被勾的叫个不断。
刀落出残影,长长的精美小葱成了一段段葱花。
自从他开端做蛋炒饭,院子里香味就没断过。
他动机一转,立马被掐住。唐昊没带食材上山,用的当然是他供应的浅显大米。
帮厨小伙主动插手唐昊的大桌,是胳膊肘往外拐,送人头数了。
“小徒弟!不是,唐厨,您能教我如何做蛋炒饭吗?吃了这碗,我发明我畴昔吃的那都不能叫蛋炒饭!”
“嘴皮子倒是利索,你倒是做一道菜给我看看甚么程度。”
蛋炒饭刚出锅,乡亲旅客们一拥而上,围拢在大桌边。
杀猪饭油水很足,肉又香又烂,吃完后腻。吃太多肉难受,得解腻。如果他再烧一样的硬菜,门客的兴趣就不会那么大。
唐昊抬起眼,奇特道。
话是你说的,那我就不客气了!
唐昊把土灶烧水,下米,开蒸。
瘦肉不柴,肥肉糯滑,另有股奇特的酱香。应当是陶徒弟插手了秘制调配的酱料配方了。
唐昊用手和腰部的力量颠起锅,将蛋炒饭抛起来。
葱花入锅,白绿相间的葱花异化一颗颗油润的米粒,在锅铲下被翻炒均匀,金黄鸡蛋碎在洁白亮光的米粒中显眼,非常都雅。
陶徒弟心中嘲笑,俄然瞥见他的帮厨小伙,在围裙上擦擦手,也混进乡亲人群里抢了一碗蛋炒饭。