十二 安息茴香[第1页/共3页]

“这，这袋里是何物？”陈言瞪着眼睛，指着那布袋问道。

又转悠了一会儿，也扣问了几个金发碧眼的波斯人，西域人，都不晓得这孜然为何物。这不由让陈言有些泄气，难不成是因为大宋和西夏的干系严峻，导致那些西域人没体例将孜然发卖到大宋来？！不过这仿佛说不通啊！

朱八伸手由袖中拿出个帖子塞进陈言的手里，说道：“贤弟去了天然就识得了，今晚东风雨露楼。”

这乞讨市比青宣市大一些，货色也更加的丰富，西夏的皮革，吐蕃的药材，西域的香料，琼州的生果，应有尽有，只是陈言在这儿找了一大圈还是没有发明孜然的踪迹。他揣摩了一下，作为一个标准的吃货，本身仿佛没记错的，早在几百年前的唐朝这孜然就跟着西域的贩子传到了中原，而后应当在西域有大范围的莳植。这都畴昔几百年了，在经济空前发财的大宋朝如何能够找不到呢？怪了去了！

大宋朝此时的调味料还是很齐备的，茴香，大蒜，花椒，桂皮，胡椒，葱，胡麻都是有的，唯独贫乏的是辣椒，没体例，现在大帆海期间还没有到临，那辣椒还在美洲发展着呢。不过没题目，用茱萸和辣脚子完整能够代替，只是这色彩应当差了一些。在青宣市里转悠了一个时候，陈言买了十几种的调味料，又买了些猪油和清酱，唯独没找到孜然的踪迹。要晓得这孜然但是调味品之王啊，缺了这味调料，本身那麻辣烫的味道但是要大打扣头的。

朱八笑着说道：“贤弟真是利落人！实不相瞒，鄙人是受人所托前来请贤弟赴宴。”

双儿从怀里拿出一张拜帖，说道：“这是下午公子走后，一个小厮送来的。说是，哦，对了，东风雨露楼的顾大师请公子去赴宴。”

后代这麻辣烫但是流行一时的，味道甚么的天然不消说了，质料也是很好弄，关头的是这底料。陈言倒是没学过这技术，但是能够研讨啊，只要多尝试几次，保准能胜利。想到这儿，他决定明天去青宣市买些调味料返来本身尝试着熬一下麻辣烫的底料，再去转转看看有没有卖孜然的。他印象里唐朝的时候这孜然就传入中原了，估计现在大宋朝也没甚么人晓得这孜然的妙用，嘿嘿！

“踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫啊！哈哈！”陈言终究明白本身在青宣市和乞讨市那边为甚么没找到孜然了，因为这东西此时叫安眠茴香，并且还是药材。这孜然暮年间是被当作香料来引进的，厥后被药铺充作药材，因为用量希少，以是普通的处所真没有的卖。

陈言眨眨眼，看了看这肥头大耳的朱八公子，实在是不晓得这家伙又唱的是哪一出，这前两天还对他一副趾高气扬的模样，这转眼间就和本身称兄道弟了？！不过如何说本身也是在他哪儿得了几百两银子，也算是本身人生的第一桶金，以是没需求拒人千里以外。