看书网 - 其他小说 - 四合院:从大厨到餐饮之王 - 第165章 专业的点评

第165章 专业的点评[第1页/共3页]

冠军授予食神称呼,奖品是纯金平底锅。

他作为佳宾,当然也有随时讲解的任务。

何雨柱倒是并不见怪他,启事很简朴,当厨子的,都留一手。他也一样。

何雨柱略略看着,眼神多少有些晶亮。

只是纯金,又不是足金,以是倒是没花太多钱。

这是植物性奶油,直接从牛奶当中提炼出来的。

恩?

虽说主镜头不能胡乱切走,但讲解镜头却能够常常掠过何雨柱这边。

最后何雨柱才看向黄阿生。

何雨柱在观礼台上看着上面的场面,心说这玩应可成心机了,很有一种炼丹大会的感受。

何雨柱干脆接过麦克风,代替讲解员。

但不是印度咖喱,而是日式咖喱,甜口那种的。

何雨柱一看就晓得了,这实在就是奶油,但不是常见的人造奶油,植物性奶油。

导播并不晓得何雨柱的身份,却发明何雨柱说的非常透辟,和大多数因为名誉而请来的佳宾并不不异。

厨艺大赛没太多说头,就是每小我弄一盘菜,然后送到佳宾、评委面前吃一口就完事。

跟着周星星最后调侃一样的声音,主持人宣布,此次东南亚厨艺交换大会正式开端。

1945年,植物性奶油被发明出来,因为造价昂贵,口感丰富,一度被当作甜品爱好者的救世主。

大赛要持续一个礼拜,毕竟这么多厨师,一人一口也充足让评委吃到吐。以是必定是要分期的。

何雨柱他侃侃而谈,将每小我的优缺点都报告的极其干脆。

以是何雨柱总感觉这统统人面前都炊火环绕,真真是象炼丹师大会。

下方诸多厨师便收回连续串美意的笑声。

但在我国的法律当中,直到二零二一年为止还是没有全面制止植物性奶油的利用。大量的面包房、甜点铺还是采取植物性奶油。

这些都是后话了。起码目前,何雨柱一看就晓得黄阿生还是留了一手。当年说用牛奶和面,现在竟然改成直接打策植物性奶油参杂在甜品里!

往年的奖品都是直接发个奖章本身回家玩去,归正还是假的,塑料的……但本年不一样,直接发奖品,还是纯金平底锅!

目睹着时候一分一秒畴昔,讲解员还在卖力讲解,但有些东西他也说不清楚。只能连声赞叹,却说不出那里好。

他做的是一道很常见的流沙奶黄包,但细节之处却又有所分歧。

何雨柱举着观礼用的望远镜看了一眼那位印度大厨,好悬没一口气背畴昔。

因为平底锅是平的……省料。

不是甚么奖杯、奖状之类的批东西,而是一个纯金平底锅。

固然有亚军季军,但是这两名主如果名誉称呼,只要抬小一号的纯银平底锅,也称不上食神。

“排在三号的印度徒弟拉杰什,我们能够看到他正在制作鹰嘴豆泥。但这道菜采取的调料实在是太多,乏善可陈。如果让我吃到嘴里,恐怕免不了又是满口的香料味道了。”