看书网 - 都市娱乐 - 食神直播间 - 第二十章

第二十章[第1页/共3页]

苟雪方立马再接一句,“这么小一盘子,应当不敷我们几小我分!”

灵玉在一旁轻声问他,“这是……最后的晚餐?”

并且黄瓜皮所含营养素丰富。但为了防备农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。

陈尔这一主要做的菜仿佛是道大菜。

大师一脸懵逼。

把虾线都挑完后,再把虾子洗濯洁净,剥成出虾仁。

大师不约而同地点头。

用牙签渐渐地挑出虾线,行动要尽量轻缓一点,以免挑断虾线,让虾肉感染上虾线的味道。

黄瓜措置好后,接着再措置大青虾。

陈尔听了这句话,心中本来酝酿得好好的情感一下子就消逝了。

因大多糊口在湖沼、水池和河道中而得名;又因其体色青蓝并伴随棕绿色斑纹,形如竹节而个别大,故名大青虾。

苟雪方非常附和地点了点头,“有能够!”

如果目光能杀人,他应当会顿时变成一个筛子!

陈尔要做的第一道菜是孔府菜中的名菜――翡翠虾环。

陈尔把这些对话听得清清楚楚,但是他却没有说半句话。

用厨房吸纸,吸尽虾仁表面水分,加精盐、鸡蛋清、淀粉拌匀上浆。放在一旁备用。

翠绿的虾环整齐地摆放在红色瓷盘里,热腾腾的汤汁从锅里倾倒出来,均匀地浇注在虾环上。

苟雪方涓滴不想粉饰本身将近流口水的神采,“当然!”

苟雪方问沈一念,“他把我们都叫过来干吗?筹办一起吃年夜饭?现在还不到时候吧……”

陈尔听了这话才抬开端,看向苟雪方,“你现在就想吃?”

陈尔把洗洁净的黄瓜拿出来,用菜刀切成一厘米摆布厚度的小圆块。再用筷子一一在黄瓜片中心穿一小孔,把虾仁穿入。

但是虾子措置起来有一点比较费事的就是,虾子腥气重。而虾子的腥气首要就是来自于虾线。

待葱姜的香气冒出来了,就顿时插手料酒和水,煮五分钟的时候。

虾仁的香气在现在变得更加浓烈和香醇。

只等锅里的油冒出热气,就把切好的葱段、生姜片一起倒出来,敏捷地用锅铲翻炒几下。

“你们也想吃?”

沈一念看呆了,好久才缓过神来,然后低声对窦一通说,“我向来没有见过这么都雅的人。”

陈尔没有答复,只是抬手把切好的葱花撒在菜上。

一  接下来陈尔再去餐厅做菜的时候,大师就发明他身边多了一名貌美的女子。

这话一出,苟雪方立马就感受有几道目光唰唰地射向了本身。

陈尔便笑了笑,“嗯,那我就先把这盘菜放保温柜了。”

他抽了抽嘴角,“……算是临别的晚餐。”