第八章 上厕所一定要记得带上手机[第2页/共3页]
这个酸很香,很鲜。
陈尔反问:“好笑吗?”
陈尔选用的鱼是桂鱼。
陈尔笑着道,“那你见过的餐厅还真是少……”
结束了直播,陈尔就开端清算厨房了。
荷藕还没放进嘴里,就已经被勾起食欲了。
“以是,明天这道菜我就不做了,因为实在是太简朴了,我信赖大师的聪明才干。”
陈尔点头表示附和,固然这句话他已经听大师说过很多次了。
“我就喜好原汁原味的。”
为了让菜色看起来更都雅一点,陈尔特地折了几朵姜花来装点鱼片。
心有猛虎:“喵喵喵??”
桂花马蹄糕蒸好以后,再豆割成小块装盘便能够吃了。
大吃一斤:“如许更可骇了,哈哈哈……”
“大师发明木有!就因为陈老湿上电视了!以是现在他对餐厅的门客都变得很风雅了!之前都是一道菜!现在变成三道菜!”
醋香酸而鲜,桂花酱的花香稠密。
西瓜不是东瓜:“鱼腥草:一口大锅从天而降!”
“这是餐前点心。”
大要覆盖着一层桂花酱,还能瞥见一些桂花碎片沾着藕片上。
腌制好的荷藕闪现酱红色。
然后就挥手和大师说再见了。
猪肉炖粉条:“因为鱼腥草也很难吃啊!”
鱼片中间还装点着几朵黄色的姜花。
看起来非常的清爽亮眼。
说完就把手里的生姜汁,均匀地浇注在了鱼片上。
把藕节切成薄片。
陈尔把姜汁鱼片放在保鲜柜里。
“按理来讲,我该扣问一下客人的偏好……”
内里另有很多星星点点的桂花。
翻开坛子后,夹出了一盘子藕片出来。
茶黄色的马蹄糕闪现一种像果冻一样的透明状况。
陈尔把做法一说,大师纷繁表示,这是有史以来做法最简朴的一道菜。
陈尔拿出一截白萝卜,手速极快地雕镂了几朵小莲花,装点在糖醋荷藕上。
陈尔把桂花马蹄糕递给沈一念。
“他们持续会商鱼腥草和生姜哪个比较难吃,我们来会商下一道菜。”
然后榨生姜汁。
“做鱼片,最首要的一点就是食材上的挑选。”
陈尔戴上一次性手套,把鱼片拌匀。
然后插手醋和桂花酱,搅拌均匀后,密封于坛,静置二十四小时,便能够食用了。
然后再回身对着镜头道,“接下来,还要做两道菜……”
“鱼肉要肥美,刺要少。”
清算好厨房后,就拿出了一些糖醋荷藕开端吃。
先做的是姜汁鱼片。
就像被冰冻住了一样,一刹间凝固居处有的斑斓。
桂鱼肉质细嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣状,味道鲜美,是鱼中佳品。
猪肉炖粉条:“嗯,陈老湿不会活力,他只会把你记在小本本上……”