看书网 - 都市娱乐 - 食神直播间 - 第9章 梢头一轮月,月下单身狗

第9章 梢头一轮月,月下单身狗[第1页/共3页]

和粉丝们闲扯两句。

“二十四史中的《北齐书》中有记录着北齐武帝高湛的这么一句话,‘帝在晋阳,手敕之曰:‘吾饮汾清二杯,劝汝于邺酌两杯’。”

大师都吃得不亦乐乎。

一口汤下肚,只感觉舌尖微微一麻,然后就是无尽的清爽香气扑鼻而来。

陈尔微微一笑,“徒弟,您都还没吃呢,就给我戴高帽。”

最后另有一道陈尔从大学同窗那边学来的汤品。

陈尔抬头喝了一口酒,然后在树枝上舒畅地靠了下去。

教员傅赶紧道,“瞧瞧这菜色,不消下嘴我就晓得这铁定是甘旨!”

教员傅的儿子就探头出去问需求帮手做些甚么。

他固然在《齐民要术》中简朴地看过酿造汾酒的体例,却也折腾了好半天赋弄清楚了首要法度。

鱼肉的美味中带着汾酒微微的涩味和泛甜的迷醉。

酒酿鱼中固然插手了汾酒,却因为炖煮的时候比较长,汾酒的口感已经消逝了,只要淡淡的酒香缭绕在鱼肉上。

教员傅一家人却以为陈尔是客人,不能脱手。

莴笋翠绿而暗香,腊肉肥不腻口,瘦不塞牙。

陈尔固然立下了壮志豪言说要亲身酿酒。

教员傅走后,陈尔才敢偷着歇口气。

红黄两色交叠在一起,再配上刚出锅就洒上去的绿油油的葱花,令人食指大动。

骑着蜗牛奔小康:“只可惜陈老湿是单身狗,没有人和他约。”

陈尔拿起一只西红柿在手里掂了掂,正想着该做些甚么。

扯下了酒坛子的木塞子。

却也不晓得酿酒的过程做起来如此烦琐。

香气中带着丝丝的清甜,温和而清雅。

从院子里折了很多杏树的叶子洗洁净铺在蒸笼里用来蒸饭。

陈尔动了动鼻子,暗自辩白酒窖里的酒香,然后遴选了一只手掌大的玄色酒坛子。

像是一坛烈酒在空旷无人之处蓦地打碎后,香气四溢,然后逐步变淡的感受。

教员傅很欢畅,“没想到你竟然还晓得这些,好好,这坛酒给你了。”

然后大手一挥就带着陈尔去自家酒窖。

腌制过的腊肉带着风霜的咸味,莴笋清脆鲜嫩。两种截然分歧的食材搭配在了一起,却有说不出的美感。

“这也算是汾酒第一次留名青史。”

非常奇妙的口感。

“我们明天也偷个懒,就遵循老体例来制作,节俭一些时候。”

伴跟着青椒奇特的香辣和花椒微麻的口感一起囊括了全部舌头。

接下来还要颠末六次发酵,投料六次。

西红柿炒鸡蛋的色彩最为标致。

“就是它了!”

陈尔挑了一棵比较高大的杏树,伸手健旺地翻身上去,稳稳铛铛地靠在了树枝上。

教员傅瞅了他一眼,非常惊奇隧道,“你的鼻子倒是灵,这坛子酒我存了有七年了,还没舍得喝过一滴。”