第10章 二牛酒楼[第1页/共3页]

“下午便回故乡一趟，多采摘些辣椒返来，挑红的，务必包管后天回到房县，不能迟误我们二牛酒楼开业！”

鱼庄的仆人一下愣住了，看看刘远山，又看看他中间的下人，道：“公子，这，这买卖吵嘴谁也不晓得，万一小相公您把这鱼庄买了转头不挣钱，不亏大了么？”

那就是辣椒！

再说了，颠末这么长时候的颠沛流浪，性命都贱如草芥，更何况庄严？

“甚么买卖？”二牛挠挠头，看着刘远山呵呵的笑。

剁椒鱼头……

刘远山省的费事，还不如一步到位。

稍一踌躇，便点头承诺，道：“那也行，公子，这两成的分子是不是多了，我就是个烧火的，甚么也不会啊！”

“会！”二牛必定的说道：“我爹不但会做面，烧菜也是一把妙手，之前在襄阳的时候给总督府当过帮厨呢！”

等剃头匠将十三个小孩的头发剃的光光的时候，有些小孩相视而笑，有些女孩用布将头包起来遮丑，有些人则抱着头痛哭流涕。

眼动手头没有事情能够做，开个酒楼给当代人提高下饮食知识也是不错的。

几人上去看了一下，一共三楼，内里桌椅、包厢都是现成品，前面有个大厨房，楼上另有供客人临时歇息用的雅间，可谓设备齐备，能够拎包入住。

“不消了，说个价，这鱼庄我买下来了！”

因为起不成忽视的重高文用，另有刘远山本身对口味的寻求，以是自客岁他便开端汇集辣椒的种子，明天开春的时候种下，用上等的旱地种了足足十亩，现在夏季来了，恰是辣椒收成的时候，产量也足，开酒楼倒不消愁了。

干餐饮行业有两个启事，一是葛二牛父子本来就是做餐饮业的，固然场子有点小，但麻雀虽小五脏俱全，二人对于行当的流程起码很清楚。第二嘛，则是另一个上风，那就是后代的经历和菜种。

刘远山挑选了一个对于本身来讲颇具上风的行当。

至于食材，在房县便能够买获得，只是有一样东西有点费事！

刘远山本身带着刘大和两个下人，从大门出去，开端四周转悠。

“别哭了，这是讲卫生需求！”刘远山安抚了好一会，才将他们的情感稳定下来。

“别！”刘远山一摆手，也懒得给他解释此中的诀窍和道道，道：“别忙着回绝，你有没有本领不要紧，店里的运营我会过问，今后不管亏多少也找不到你头上，挣了银子的话，我给你两成的分子！”

如果现在职员和质料划一的话，明天开张都没题目。

“行，就如许说定了，到时候就让你爹来主厨，你卖力办理酒楼，本公子这两天会把酒楼的事情定下来。”

可桂花皂不出产，人也不能闲着啊，总要找点事情做。

“不错，代价如何？”刘远山看着本来的店家，笑眯眯的问道。