看书网 - 都市娱乐 - 食戟之冒牌小当家 - 第三百零一章 炖鸡(肚子疼,略短小)

第三百零一章 炖鸡(肚子疼,略短小)[第2页/共6页]

刘昴星之前也在厨房,以是德吉连“心有灵犀”都考虑到了。

传统手腕的打酥油绝对是个力量活,牧民们会将牛奶或者羊奶装在一个一米来高的专门的木桶里,以后用木棍在内里捣个几百次,奶渣分离出来以后,倒入热水、再持续捣打,直到颗粒状的油脂析出时,将酥油颗粒汇集起来,搓成酥油饼、酥油块储藏。

“对了!刚才那种叫‘糌粑’的饼干呢?这踏实的红酒汤汁,配上大块的鸡腿肉和蔬菜丁,这类香浓令人想要咬上一大口糌粑!”

并且大师都能够感遭到,德吉的“战意”比之前更加充分了!

“还是尝尝看吧!任何传承已久的食品,必定都不会是没有好处的!”爱丽丝一副慷慨就义的模样。

而现在她仿佛也已经学会了,用“神之舌”来感受食品甘旨的一面,而不是纯真的扩大其缺点……

“费事德吉大叔了!”刘昴星双手接过酥油茶以后伸谢道。

“咦?”德吉差别的看着绘里奈。

以后刘昴星将一盘子质地看起来仿佛是“曲奇饼干”,但是形状却很随机的食品,放在了桌子中间……

“的确,闻起来也有些……奇特的味道!”

同时刘昴星也在一旁发明了一个小型的“榨汁机”,内里另有洋葱碎末在。

“是人参!和我们之前用过的‘刀党’分歧,应当是另一种人参!不过很奇特,此人参的味道,是与‘红酒’的味道很相洽的,应当是人参泡酒?但是以红酒的度数,很难令人参……不对!我晓得了,这内里有两种酒,一种是泡了好久人参的高度酒,和低度红酒的异化物!”绘里奈说道。

“名字?这个……红色的部分是略微改进过的‘鲁朗石锅炖鸡’,不过改进的幅度不大,还是叫这个名字吧!至于红色的……我还没有起名字,也还没有完整完成。”德吉说道。

而绘里奈这时又毫不顾忌的拿起刘昴星的酒杯,稍稍咀嚼了一些青稞酒以后说道:“没错,就是这类酒!不过酿制过程略有分歧,炖鸡中的高度酒比这个还要高两度摆布,只是用量不大!”

凡是酥油和茶异化的越充分,代表着酥油茶的制作技术越高……但是再如何充分,上面漂一层油也是制止不了的!

不过刘昴星和绘里奈倒是尝出来了,这“酥油茶”里竟然还加了少量的洋葱汁!

看来为了喝不惯油腥入茶的人着想,德吉会在“酥油茶”里插手少量的洋葱汁,以达到解油腻的目标。

绘里奈等人倒是没有强求,毕竟青稞酒的度数凡是在四十五度摆布,已经不算低了。

而对于形象并不法则,看起来仿佛是饼干的“糌粑”,几人也少吃了一些。

“咦?比设想中要甜,竟然还加了果仁……并且这类香味是……奶粉吗?”刘昴苑诧异道。