第97章 焖烧竹鼠[第1页/共3页]

“好累啊，摘了这么多，够吃了吧？”

当王安然和王文才把米饭端来的时候，发明王德贵也坐在桌子边，桌子上面，已经吃了一小堆骨头。

不过在山村，大师没有这个讲究，想吃了就采摘一些，或炒或凉调，美美的吃上一顿再说。

蹭饭，我有秘笈！

话说到这里，王德贵就看到了屋子里的四个菜，色香味俱全，那光彩，那香味，比苏教员烧的菜，仿佛还高那么一点点。

蕨菜又叫龙头菜、猫爪子、拳头菜……这些叫法，都是形象的称呼，申明蕨菜的形状，和这些称呼类似。

“二宝叔叔，看我可短长？比你们摘的都多！”王甜甜夸耀道。

“爷爷，是二宝叔叔烧的菜，可香啦！”

汪汪，汪汪！

“如许啊……那我今后也要帮二宝叔叔劳动，如许就不消带礼品了，好高兴！”王甜甜仿佛找到一种新蹭饭的秘笈，非常镇静。

甚么病不病，致癌不致癌，底子没人理睬。

然后插手料酒、生姜、植物油、少量食盐腌制半晌。

“刚向苏教员告假了，毕竟工地上太忙，不看着不放心啊。”王德贵给儿子使了一个眼色，让他帮着圆谎。

“这个我会，我会！”王甜甜镇静的跑畴昔，显现本身的存在代价。

“宏亮叔叔不是外人，他明天还摘你家的桃子吃了，我瞥见了。他说，本身人，吃个桃子不算啥。”

三小我回到铁皮屋，王安然筹办清理竹鼠，王文才和王甜甜帮着洗菜。

竹鼠是明天的主菜，必须用心烹调。

“哼，你吃，你吃！你才吃这个呢！”王甜甜活力了，开端讨厌王文才。

王文才被一个孩子抢了先，只好跟着说道：“我也会！”

“当然不算啦。”

眼急手快的小甜甜，已经在啃竹鼠肉，吃得满嘴流油，一吸溜，肉就在嘴里，骨头扔给了大黄狗。

“甜甜确切好短长！不过，今后只能在本身人的菜园里摘菜，不能去别人家摘，晓得了吗？那是盗窃行动，很不好的。”

王安然在地锅里加油，烧热，放入八角、花椒、朝天椒、姜丝、大蒜，小火炒香后，把腌制好的竹鼠肉控洁净液体水分，倒入锅内。

听到王文才和王甜甜在那边絮干脆叨，就喊道：“来，跟我一起去摘点野菜，明天我发明那边有很多蕨菜，炒着吃，特别香。”

刚把饭菜端上桌，王德贵的声音就从内里传来了。

蕨菜普通采食嫩茎，但整株可高达一米摆布，王甜甜跟着王安然，采摘一阵，感觉有些吃力，就对峙不住了。

剥皮，清理内脏，斩去脚爪，洗净以后，切成小块，放在热水里焯一下，去掉血腥味。

绕过盖屋子的地区，有一片朝阳缓坡，长满了野草泽菜，已经被大黄狗趟出一条巷子。