第1378章 楚伊姐的教习[第1页/共3页]

楚伊姐现在好么？

热水包裹形式就是炖煮，水分丧失普通，寻求酥烂入味。

不然凌雨晴也不会这么有掌控这么淡定的去做参汤了。

食品必须加温煮熟，烹调就是既要包管煮熟又要甘旨适口。

蒸汽环抱形式就是蒸菜，水分丧失比较小，食材出笼比较嫩。

他不能，他想但是不能。

现在炊具丰富，你任何时候都能够脑洞大开，只要揣摩好需求的含水量，便能够突破传统，遵循本身的形式，烹调本身钟爱的食品。

烹调的真谛在于含水量，含水量，含水量，是不是有点哗众取宠，危言耸听，妖言惑众呢。

目前看作饭这件事情上他是千万不敢也不能希冀凌雨晴这个暗黑摒挡大蜜斯的。

热气烧烤形式就是烧烤，水分丧失大，口味寻求酥香劲道。

他不但要正式的学习做饭还要做一个一流的厨师，他起首想到的是李梅，李梅的技术不错的，故乡小菜做的色香味俱全，让唐阳羽几天不吃就驰念的短长。

出了厨房的唐阳羽站在走廊里也开端研讨起厨艺来，因为他俄然表情很好的想起一个题目来，那就是今后两人爱情结婚了谁做饭？

只是女孩并不晓得罢了。

有点好笑，是因为年纪大了么？

再就比如青菜，如果煮的太久，菜会缩小成一小团，周边都是汤汁，这个时候不但青菜里的维生素丧失殆尽，并且口感也是软塌棉韧，吃起来死的心都有了。

唐阳羽悄悄放开面前的软玉温香，笑了笑，转成分开。

“你先出去吧，我对付的来。”她决定亡羊补牢，但愿犹为未晚。

“比如鲈鱼通例是清蒸或红烧，你尝尝电饭锅四周热流无油环境下，半脱水后的糯韧口感。”

见到凌雨晴的那一刻他多想甚么都放下不管了，就整天甜甜美蜜的跟本身敬爱的标致女孩腻在一起？

但是只要一点故乡小菜还不可还得会做西餐会煮咖啡甚么的，那么他就接着想到了楚伊，楚伊姐的厨艺绝对没题目，绝对值得学习。

唐阳羽悄悄咳嗽一声，从背后谨慎翼翼的把手忙脚乱的凌雨晴抱在怀里，“没事，渐渐来，实在就是熬汤罢了，只是熬汤的东西略微贵了那么一点。”

因为神狼族的罗琦和天狼都是女人，他如何能够跟女人抱怨抱怨？

他不想也不能卸了这口气，凌雨晴的到来对他已经是一个庞大的应战。他愈发明白和顺乡是豪杰塚这句话的深切含义了。

“这是最新的高温烹调法，也是最牛的控水含量大法。记着精华，烹调，就是含水量节制的技术。”

如果用小火，热量渐渐传导到内芯，水分缓缓挥发殆尽，一个柴干硬老的傻蛋，让人拿起叉子想骂娘，放下叉子想打人。

他莞尔一笑，抬手拍拍本身的脑袋，实在楚伊姐之前已经教了他一些厨艺，他也能回想起来，不知如何的刚才竟然健忘了。