第六百二十九章 正宗佛跳墙[第1页/共5页]

夏若飞略微清算了一下办公桌，把刚才冯婧的助理刘倩送来的一些需求他签订的文件快速看了一遍，该具名的具名。

鸽子蛋皮薄如纸，措置起来要非常谨慎，不过夏若飞精力力非常强大，节制力天然一点题目都没有。

而据秘方描述，这几味药材能够去除一些海鲜的腥味，同时另有补气养血、清肺润肠、防治虚寒等服从。

土鸡、土鸭、蹄尖、羊肘、猪肚、鸭胗……

他差未几另有五个多小不时候，如果都呆在元初境的话，大抵有十二三天，充足他将统统食材都筹办好，并且制作出佛跳墙了。

然后他就把文件归拢了一下，拿上本身的手包分开了办公室。

虎子母亲笑呵呵地说道：“若飞，干妈的身子骨没那么娇贵！之前这么点儿路我们都是直接走路的，现在是前提好了，出门都坐车！你去忙吧！不消管我，这里我熟得很！”

信赖绝大部分人必然会脱口而出是佛跳墙，这道汗青悠长的名菜以制作工序庞大、口感醇厚奇特而著称。

林巧或许是感遭到时候紧急，明天干脆都没有返来吃午餐，直接在公司食堂处理了一顿，然后中午也没有歇息，又钻到办公室里去了。

制作干鲍的工艺并不庞大，对夏青而言不算甚么难事，即便是做出来的干鲍达不到制鲍大师的水准，但是用来制作佛跳墙倒是充足了。

“不可不可！”夏若飞赶紧说道，“哪能让您去挤中巴车呢！”

小县城的出租车根基上都不打表的，从县城到桃源农场，那司秘密价五十，夏若飞也没有讲价，直接取出钱包，拿出一张五十的钞票递给司机，说道：“徒弟，路上开慢点儿啊！”

夏若飞点点头问道：“海参甚么的都发制好了吧？”

启事非常简朴。

如果是普通环境下，夏若飞的时候必定是不敷的。

随后将火腿切块，鸽蛋剥皮，接着鸽蛋过温油，炸成皋比鸽蛋。

虎子母亲责怪地说道：“就几步路，还送甚么送，我坐其中巴车就归去了！你去办闲事儿吧！”

以是，夏若飞今晚要送的可不止是食谱，他还要亲手烹制一份佛跳墙，带到凌记私房菜去。

回到农场，差未几刚好到午餐时候。

制成干鲍以后再用灵潭水发制，时候差未几方才好。

夏若飞的速率很快，仿佛有大厨风采。

何况凌啸天作为三山市着名的厨师，必定也是晓得佛跳墙的做法的，固然夏若飞没有体味详细环境，但是作为一家主打三山菜的私房菜馆，如果没有佛跳墙这的确是不成设想的。

措置好的食材直接放在一边，然后开端措置下一种。

至于这些纤细不同会带来甚么不一样的窜改，夏若飞就不得而知了。

如果这仅仅只是一道三山名菜，夏若飞也不会选它作为凌记私房菜开业的礼品。