看书网 - 都市娱乐 - 神级美食主播 - 第八百二十五章 天大地大,丸子最大(二章)

第八百二十五章 天大地大,丸子最大(二章)[第1页/共4页]

此时,这水已经变成了一种淡黄如同啤酒的色彩,披发着浓烈的葱姜蒜香味道。

然后将大葱切两段在水中浸泡了一会儿,直接用手抓住大葱段,用力一握,就见从大葱中流出浅黄色的汁液,落入碗中。

特别是库马尔,他但是人称印国厨神的存在,看到美食绝对会手痒的,在一旁不断的搓手,一会儿又焦急的转一圈,最后实在忍不住了,道:“叶神,我能揉个丸子吗?”

这才将放着肉馅儿的瓷盆拿了过来,然后端起做好的葱姜蒜八角水渐渐的往肉内里倒了一点,用手悄悄的抓拌肉泥。

这丫都练习好几十年了,怪不得这么专业。

生丸子入锅,哧啦一声脆响,紧接着在丸子的周边开端有大量的油泡呈现。

只是这货固然抓馅儿比较专业,但是揉丸子却有点内行了,因为在印国美食中,最风行的就是饼和糊糊状的食品。

不过全部直播间倒是氛围再次达到了一个高超。

叶飞摇了点头,将手中揉好的一个丸子放入油锅内里,让开位置,道:“只要洗洁净了便能够,你来吧。”

“大大大,天大地大,你大我大,爸大妈大,丸子最大!”

“我靠,你揉这也叫丸子?大哥,叶神刚才就已经先容了,四喜丸子和狮子头的一个辨别就是个头大小啊,你肯定你揉的是四喜丸子而不是狮子头吗?”

一道四喜丸子,叶飞揉了三四个,剩下的一堆肉馅儿全败在三个佳宾手上了,一向揉到最后,他们三个也没有揉出来大小同一的丸子出来。

他往中间又让了让,然后一指,道:“洗手,开端。”

有啊,太少了,就算做也是冷油下锅,大锅烩。

这叫肉末上劲。

比及这些丸子全都被炸成金黄色以后,叶飞用漏勺将其全都捞了出来,放在了一个盆内里。

“没错,我感觉湿人这哥们揉的这个丸子本身就是一首诗。”

这个时候,叶飞才将切好的荸荠丁倒入肉末内里,用力的抓拌均匀。

世人就见叶飞从内里抓出一点肉馅儿,然后在手心内里团了团,变成了一个圆溜溜的丸子的形状,直接放入了油锅内里。

叶飞最后也是乐的不可,心说你们必定不晓得你们这是在祸害多少钱的质料,说出来估计你们就不这么揉了啊,各位大哥。

比及油温达到六成热的时候,叶飞将瓷盆又扯了过来。

这货被罗德一句话给呛了个半死,如果是别人,早就给怼归去了,但是他不敢怼罗德,只是嘿嘿笑道:“明白,明白。”

“噗~~湿人,能不能不要耍活宝了啊?”

叶飞笑着点头,道:“当然能够,不过在做之前,我建议你要洗一动手,这是对美食最起码的尊敬,你说是不是?”

库马尔揉丸子揉爽了,罗德和湿人看的也是纯纯欲动。