第二十六章 雕冰？[第1页/共3页]

雷恩的极致的生鱼片是让生鱼片放于冰山上，但是陆晨晓得光是冰山恐怕还吸引不了鳄董父子的眼球，他必须赐与鳄董父子极致的视觉结果，让这道菜永烙印上他陆晨的名字。

“没题目，交给我们吧。”李泽说着和其他厨师开端清理起了鲷鱼。

鲷鱼切完，陆晨便拿一把新的冷措置菜刀持续切生鱼片，切到第五条鲷鱼的时候，陆晨对李泽说：“去冰库给我拿一块半米高半米宽摆布的冰块来！要快！”

陆晨听后嘴角微微翘起，反而看着薛霞的眼睛问：“薛姐，你信赖我吗？”

嘴角微微弯起，陆晨转头对李泽说：“李泽，去厨房找几小我来，把我需求的厨具搬来，我就在这里做菜！”

总经理冷哼了一声，端起桌前的酒杯神采又变的尽是奉承，他看着鳄董说：“鳄董，我再敬您一个。”

陆晨见此就说：“马屁精。”

“好。”李泽敏捷将冰块从冰库抱返来，这边陆晨也完成了最后一条鲷鱼的切片，将放生鱼片的盘子放到一旁，陆晨让李泽将冰块放到了他的面前。

而陆晨则是将李泽他们拿来的冰块放在了身前，然后将五把菜刀刀刃放在冰块上，再用一块冰块压在上面，使得五把菜刀的刀面全数停止冷措置，以后陆晨来到了灶台前，开端筹办蘸酱，蘸酱他筹算做不辣和辣的的两种。

“好，好快的刀法！”总经理心中鲜明，再不敢小瞧陆晨。

陆晨要做的菜就是极致的生鱼片，这道菜曾是雷恩的佳构，但小当家以后学会却也不难，极致的生鱼片关头就在极致和冷这两个词上面。

陆晨对着鳄董点头，至于小皮球他就直接忽视了，一会别把你小皮球的舌头咽下去才好。

“我，我靠！陆晨你这是筹算雕冰？”李泽的眸子子差点没瞪出来！别说雕冰了他连雕萝卜都不会。

“不忌口。”鳄董安静的说着，贰心中对陆晨倒是评价挺高，起码这份沉着就是普通人没有的。

看陆晨没先前那么张狂了，薛霞叹了口气说：“一会做完菜给鳄董道个歉，应当就没事情了。”

而见过陆晨刀工的李泽，倒是皱着眉头喃喃：“仿佛比之切土豆丝的速率还要快！莫非这才是他的尽力吗？”

“来！”那鳄董倒是利落，端起酒杯和总经理碰了一下就一饮而尽。

“鲷鱼有甚么好吃的？我奉告你哈！你做甚么我都会说不好吃，你就等着被打死吧！”小皮球对陆晨那是挟恨在心，就等着陆晨做完菜挥手让自家保镳上去干陆晨。

他这么一脱手，在场合有人都开端面面相觑，陆晨这家伙莫非是想雕冰？实际上是能够的，但是冰的硬度要雕镂出极致的视觉结果短时候底子完成不了，并且因为冰的包涵性很差，很有可才气度掌控不好就会雕镂失利，以是就算一些有特别冰雕菜的旅店，冰雕都是提早雕镂完放在冰库的，没有哪个厨师会现场制作冰雕菜。