看书网 - 都市娱乐 - 少林厨艺系统 - 第三十五章 国宴菜品

第三十五章 国宴菜品[第1页/共3页]

“此菜名为松茸炖狮子头”已经沦落为办事员的王之山每上一道菜都要报一下菜名,一汤一丸一松茸,看似平平无奇却融会了顶级食材的甘旨,实乃上上品,入口后松茸浓烈的香气配上狮子头的滑嫩顿时让味蕾获得了开释,加上具有奇特药香的清汤,的确应了那句“此物只应天上有,人间哪能几次闻。”

还沉浸在海烩八珍和九转大肠甘旨中的程远仓猝起家说道:“我这就去。”

凉菜走完开端上热菜,尤一手先上的是松茸炖狮子头,每人一盅。

长久的失神后,世人开端细细咀嚼这道“松茸炖狮子头”,其小口酌饮的模样如同在咀嚼美酒玉露般,接下来,浓汤鱼子虾球,麻婆扇贝、荞面回锅肉、鲍翅东坡牛肉、茶香仔排、柠汁菠萝鱼顺次上桌,这几道菜还是甘旨,但比起松茸炖狮子头还是差的远,直到“海烩八珍”和“九转大肠”呈现,明天的晚宴终究达到了飞腾。

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尤一手看到着仓猝慌的程远不明以是的问道:“如何了程总?

程远笑着说道:“冯总别焦急,来,吃菜吃菜。”

而另一边尤一手也筹办的差未几了,看到王之山出去便对后者说道:“王哥,上凉菜吧。”凉菜的技术他但是获得了赵味全的真传,别的不敢说味道绝对是独一无二的。

当世人咀嚼了菜品以后,相互间的眼神里都透暴露“不成思议”“匪夷所思”。

“小尤,小尤。”来到后厨的程弘远喊道,听到老板的声音,正在偷吃的王之山差点被噎死。

冯卫礼难以置信的说道:“这位徒弟的刀工绝对是大师级的,程总,你请的是哪个星级旅店的徒弟?

程远仓猝说道:“上不上都无所谓了,今晚你的厨艺已经征服了统统人。”

“不成能吧,一个小小的食堂厨师如何能够会做国宴的菜。”

主位上的冯卫礼孔殷的问道:“老程,你请来的这位徒弟必定不是成嘟各大旅店的,快说,是哪个菜系的大师?

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冯卫礼早已经没有了刚来时的轻视,今晚他能吃到如此顶级甘旨这的确就是人生一大幸事,真的是可遇不成求,这也让他非常镇静和冲动,“程总,快把大师请出来让我们熟谙一下?

冯卫礼大笑道:“哈哈,老程,你可别跟我上眼药,成嘟的星级旅店东厨我都熟谙,他们做的菜我一尝便知。”

“这道青笋配上芝麻酱,入口苦涩,齿间留香。”

“真香,我好久没有吃到过这么好吃的猪耳朵了。”

程远卖了个关子说道:“冯总,先让我保持点奥秘,等吃完饭我再把徒弟请出来。”

程远现在也是大惊失容,他的工地上竟然有一个能做国宴的厨师,这的确太猖獗了,有一点他们说对了,这道松茸炖狮子头的汤底是尤一手用了十二种香料和药材吊制而成,但他们没有猜到的是尤一手只会做这一道菜。