第393章 刺身[第1页/共3页]

“这家店的龙朔摒挡很驰名吗？”庄逸问道。

“但是，我是开车来的。”竹内玲奈有些踌躇。

店里挺洁净的，桌椅也摆得很整齐，有两三桌上坐着10来个女生，都拿着一张印有一个男生的小海报。

“彩音，那两小我看上去太让人不扎眼了，我们要不要好好的经验他们一下？”一个穿戴花花绿绿，画着浓浓的眼妆，戴着假睫毛的女生对着一个黑皮肤黄头发地女生道。

很快，妇人就把竹内玲奈点了东西就上了上来。别说，这些东西看上去还挺精美的。

“甚么人啊？”庄逸问道。

“这是鲷鱼，鲷鱼是一种自古以来作为吉利物的意味而在办丧事时必不成少的鱼。统统有关鲷鱼的传说等都是与千叶县有着密切的干系，故被指定为‘县鱼’。真鲷鱼因为白肉的肉质松散且带甜味儿，现在它是被作为生鱼片，不过，还用于烧烤和清汤等，都非常的甘旨。”

“因为，维斯的四周都是大海，以是鱼类海产等都是非常丰富的。之前维斯上面都是渔民，靠着大海糊口。在出海的时候，各种补给都很完善，厥后他们发明吃生鱼肉，不但营养丰富、味道鲜美，还能够弥补人体所需的营养，也垂垂养成了吃生鱼片的风俗。这么多年下来后，生鱼片已经变成了维斯摒挡的代表作。不过，实在吃生鱼片还是龙朔最早。”竹内玲奈点了点头。

“主如果维斯摒挡，像真鲷鱼、鲣鱼、红金眼鲷等等，还挺不错的。”竹内玲奈先容着。

“叨教，你这里有酒吗？”庄逸问道。

竹内玲奈和庄逸两人走进店里后，很快一个40来岁的妇人拿着一本菜单走了过来，规矩地用维斯语道。

说着，竹内玲奈和庄逸就走进店里。

“两位，叨教要吃些甚么？”

“是啊，生鱼片在我国的汗青能够上溯到先秦期间，据史乘记录生鱼片也叫鱼生，或称为‘脍’或‘鲙’。在隋唐期间，呈现了用香柔花叶或金橙丝调制鱼脍的新法，用这两种调味料调制成的鱼脍都称做‘金齑玉脍’。传说隋炀帝杨广曾歌颂‘金齑玉脍，东南佳味也’。不过，真正让生鱼片发扬光大的，还是你们维斯人。”庄逸固然内心不太情愿，但也不得不说，维斯在做生鱼片这一行里，已经是青出于蓝胜于蓝了。

“这是桂花楼，是一家运营龙朔摒挡为主的摒挡店。”竹内玲奈先容着。

“两位请稍等，菜顿时就来。”妇人对着庄逸两人一躬身后，就拿着菜单走向后厨。

“当然了。阿谁男人还是一个支那人，等一下我要好好的经验一下他。”黑皮肤黄头发的彩音，看了庄逸一眼，粗声粗气地说着，一点也不像维斯女生那种轻言细语。

“红金眼鲷如其名一样，是一种有着朱红身材和金色眼睛的光彩素净的鱼。要从水深100……500妈的深处采取‘立绳’渔法钓起来。鱼身为白肉，除了有牢固的干烧和火锅，还可做成生鱼片、寿司、或用整整的一匹做成红金眼鲷米饭。就像，这一样。”竹内玲奈先容着桌子上的一些菜肴。