第一百零九章：交易之道[第1页/共3页]

当然这统统都是容玉在考查了新安城里人们对糕点这些甜点需求量以后而慎重决定的。

美味斋的点心一经推出，便获得了很多的转头客，特别是年青女性和繁华家庭居多，但在美味斋买卖不错的同时，好多老点心铺子也都纷繁开端走起了打折的门路，诡计挽回丧失的客人，而这对于毫无根底的美味斋来讲可毫不是一件功德。

饥饿感永久都是一个商贾之人必必要深切体味的事理。

最后一种则是会跟着节日的窜改和客人的要求而制作的，在工艺上则要求更加邃密，口感和形状上更加矫捷。

走便宜之路可不是容玉期盼的，以是她只能从别的方面动手。

美味斋的糕点遵循规定有着严格的辨别，市道上惯常的点心自是备上，并且以其为根本受众于浅显百姓，而以时令为辨别，则会呈上应对当下时节的糕点，当然这个并不是牢固的，常会按照原质料的采购而制作。

本来是烘托的东西，却蓦地间成了配角，容玉惊奇的同事不免有些欣喜，但同时又有些担忧，毕竟他们美味斋是以制作糕点而为正题，可惜却有点喧宾夺主的意义，但求购的人太多，却又不能便可停止。

对于容玉来讲，美味斋要做的不但是增加奥秘感，并且也要不竭的增加新奇感，时候保持让人别致的感受才是他们要做的。

白文公传记确切是一秘闻当了不起的经商宝典，内里有触及出入阛阓的经历之谈，也有一些配套的实在案例，固然容玉还只是一名新人，但有了这本书的帮忙，做起事来倒是雷厉流行。

美味斋的铺面固然不大，但因为他们出品的糕点都有着精彩的表面和甘旨的口感而很快流行一时，特别是吸引了浩繁的年青女性。

这道凉茶本来是为了来买糕点的客人消暑而备用的，没想到却非常受欢迎，常有大户人家的蜜斯为了求一杯而特地让丫环来买上一份糕点。

固然初初定在如许一个数量上也碰到了很多客人的抱怨，但与之对应的是销量不但没减，反倒是更加火爆，几近每日的销量都在半日工夫就完成了。

口腹之欲则是兴趣，一旦没有兴趣便是落空胃口，那么也就是吃食店停业的时候了。

书中说：“买卖之道，恪守衡则不败！”

这类环境特别在节日更甚，为了求得新推出的极品点心，更有人从深夜就来列队，这类环境一时盛况空前，今后，一家小小的美味斋便将这新安城里统统的的糕点铺子都比了下去。

美味斋的名头越盛，慕名而来的人便愈多，但为了更长远的生长，容玉并没有窜改数量，反而在制作工艺和口感上要求更加严格，但看着每月月银的不竭增加，容玉对制作过程严苛的要求也没人敢提出涓滴辩驳，反而更加用心。