看书网 - 历史军事 - 山水食香 - 100.寄卖

100.寄卖[第1页/共3页]

朱掌柜说着又拿了一片猪肉脯啃了起来, 边吃边道:“陈老弟和大侄女本日前来是要卖这食谱的吗, 逛逛走我们出来谈!”伸手就去拉陈三郎往楼上走。

从大朝晨起李氏就不断的向外张望,全部铺子里的氛围都严峻兮兮的,来用饭的客人们都感受出来了。不断的有人小声扣问小马小瑞到底出何事了,得知本日廪生老爷要返来大师都很有兴趣,点了比常日多很多的吃食边吃边等想看个热烈,玉芝见了真是哭笑不得。

玉芝暗笑, 上前翻开另一个袋子道:“朱伯伯再尝尝这个, 也很香的!”朱掌柜三口两口吞下口中的猪肉脯, 拿了一块肉干打量了一下道:“这不就是鞑子那边的肉干吗?”固然嘴上这么说, 但是还是塞进了嘴里, 一股浓烈的酱香在口中满盈开来,过了好半天他才咽下去开口道:“陈老弟家现在做的这些东西越来越希奇了, 这看着就是浅显肉干,吃着竟然如此甘旨!”

“噗!!!”陈三郎刚喝了一口茶全数喷到桌子上,还被呛到了连连咳嗽。玉芝心疼的手忙脚乱的又是帮他擦衣裳又是帮他拍背,忙活了好一阵。

陈三郎这才牵着玉芝跟着朱掌柜去到了阿谁熟谙的包间。大师都是老熟人了,朱掌柜也不磨叽,直接问道:“昔日别人寄售都是三七分红,我们泰兴楼收三成,如果陈老弟家那就二八分如何?”说罢又拿了一片猪肉脯:“这个肉片实在新奇,不知陈老弟是筹算如何卖的?”

袁厨子倒是没有顿时反对,想了想答复她:“小黑人诚恳又能刻苦,天禀不是特别高,但是烤这个是绰绰不足。现在后厨也渐渐能忙开了,刘婶和你娘也都很快上了手,没有小黑也能挺下来。”

朱掌柜嘴上固然问着陈三郎,眼睛却看着玉芝,明显是感觉二人当中能拿主张的是小小的玉芝。玉芝深思半晌道:“这猪肉脯三斤上等好肉只能做出一斤来,再加上各种调味料和这胡麻,一斤肉脯光本钱就要六十文往上了,朱伯伯感觉如果在泰兴楼卖的话多少钱一斤合适呢?”

朱掌柜差点把方才送进嘴里的猪肉脯拿出来,这小东西竟然本钱这么高!他踌躇了一下还是把一整块塞进嘴里,渐渐吃完了仿佛也考虑完了,开口道:“既然本钱就超越六十文了,那我们就卖一百八十文一斤吧!”

玉芝回到铺子里便拉着袁厨子与小黑开端筹办肉脯与肉干,见小黑上手挺快的便与袁厨子筹议道:“袁叔,如果今后供泰兴楼供的多了,怕死要找小我专门做这个了,你感觉小黑哥如何样?”

朱掌柜大为吃惊:“你家竟然想在泰兴楼寄卖?何必那么费事呢,直接卖方剂得的钱又多又便利嘛。”

玉芝放下心来,揣摩着还是得早点把小马小瑞的身契办了,让他们能进后厨。比来真的太忙了也没空去寻王中人,这两日看着两个小哥欲言又止的模样她真的有点自责。