第60章﹕彩虹炒饭[第1页/共3页]

第四批尝完今后评委门交头接耳了一会，仿佛筹议着一些事。

“最后十秒倒计时，十，九，八，七，五…时候到，时候到，比赛结束请大师放动手上的东西，不要再做了，请大师放动手上的东西举起双手分开灶台。”

“的确非常不错，西餐的气势，我们尝尝味道如何样。”

我靠，帘卷西风，这名就应当得非常。

“竟然内有乾坤。”

顿时，全场一阵哄然大笑。

“41号刘凯请带上你的菜品上来。”

“是的，各位教员目光如炬，饭内里实在另有鱼，我把鱼肉切成了米粒大小，因为我用的是一种特别的鱼，以是口感比较q弹，和米饭的感受相称切近，如许能增加口感上的丰富，”我笑了笑﹕“我还晓得，比赛选手过量，咀嚼需求时候，如答应以让很多好吃的菜冷掉，以是我用了一种特别的保温体例，我先把盆子插手热，还在盘底放上了恒温的鹅卵石在铺上了莲叶，持续的温度，能够把荷叶的香味带出来，同时，能够赐与这些饭复兴到一个枯燥的感化，让他们颗粒清楚。”

“明白了，明白了。”

顿时，全场响起了一阵阵如雷的掌声。

“哟，这是饭吗？真标致，我感觉这个摆盘和刚才的那位选手真的不相高低，刚才阿谁是春意盎然，这个是秋果硕硕，嘿嘿，瞥见这么标致的话，我不晓得几位评委，有没有不想上筷子的感受。”

“胡说，好戏在背面。”

“放好了，你看行不可，”

“对，这个橙子皮加的非常好。”

“你这个饭不但单只是饭吧？”

“没干系，能够用勺子，”

主持人有些按耐不住了﹕“瞥见几位评委疑云不定的神采，我也很猎奇这饭到底是甚么味道？我也替大师尝尝，哇，好烫，好香，口感真的很丰富，我竟然还能吃到鱼的味道。”

“各位选手离比赛结束另有三分钟请大师抓紧时候装盘。”

“培根，应当是做西餐的。”

我试了一下我的炒饭的味道，非常不错看了看色彩，固然不是非常对劲，感觉也还行，刚好，杨澜也把加热过的盘子递了过来。

“这真的是我这辈子见过的最标致的炒饭，你看，现在还青烟袅袅的，真的很像一条彩虹挂在天空若隐若现的感受，各位教员咀嚼一下吧，固然很标致，但是也要尝尝味道。”

此中一名评委伸手摸了一下盘子，敏捷的把手抽了归去，用筷子在饭的中间不开了一个洞看了一眼略带惊奇的看着我点点头。

“好的，那我就给各位教员，说说做晚餐的创意。”我微微一鞠躬说了起来﹕“这个炒饭，我一共弄了18种食材，别离是鱼虾，胡萝卜，青椒，黄椒，芦笋，橙子，甘蓝，紫薯，这些食材色彩分歧，熟成时候也不懂，为了让它们同步熟成，我说给它先过水，再过油，为了制止过于油腻，我在起锅的时候还插手了橙子皮。”