第六十五章 抓住你的胃[第1页/共3页]
山药炖野兔肉,需求讲究的是如何措置好野兔肉。
刘荟兴冲冲的跑进灶房,阿黄紧随厥后。
以是,不喜好吃香菜并不是挑食,而是基因在捣蛋。
刘荟嗅了嗅琼鼻,奖饰道。
“嗝......”
软绵绵的山药,入口即化,伴跟着汤汁的美味,刘荟一口接一口的就着米饭。
诱人的肉香已经开端披发,李青云从速倒入温水,烧大火煮开。
“青云哥,这但是你亲口说的哦!”
“不可,一顿太少了,最起码要吃十顿!”
洪礼忠侧头看了李青云一眼,浮泛的眼神无精打采,只是冷静的点了点头,一声不吭。
洪礼忠返来了!
“苏婆婆,来我家吃午餐吧。”
“荟荟,能够用饭了!”
李青云算是看破了刘荟的赋性,面前的少女对美食有一种没法顺从的打动。
收缩的浓汁,融会野兔肉和山药的精华。
顾名思义,就是一种能披发香味的蔬菜。不过有很多人表示香菜是臭的,味道如同番笕。
可现在张翠死了,洪礼忠被差人带去未归。
大锅里的野兔肉炖山药,固然还盖着锅盖,那一缕缕肉香却通过裂缝飘零在灶房里。
香菜,是近几年风行起来的一味佐料。
李青云嫌弃的看了她几眼,可刘荟却浑然不觉,舔着嘴角说道:“青云哥,你烧的菜比宋厨头还要好吃,几近能够和金城里的旅店大厨媲美了!”
仅仅闻着香味,刘荟就忍不住咽了咽口水。
李青云家里来了客人,苏婆婆本能的挑选躲避。何况洪礼忠屋里确切有很多剩菜,不吃也华侈。
李青云颠末洪礼忠的身边,渐渐的骑着小毛驴,向他打了声号召:“忠哥,返来啦。”
刘荟脸上的咬肌高低摆动,一对灵动的双眼眯成新月状,就像动画片里的场景一样,活脱脱的一个小吃货。
取了半截山药,削皮洗净,切成滚刀块,放一边的盐水中浸泡。因为山药切片后很轻易产生氧化,导致山药发黑。
按照研讨表白,天下上约莫有1/7的人闻不惯香菜的气味。
再把一旁放在盐水里的山药片,倒入锅里慢炖,插手味精,鸡精,细盐,白糖。
野兔身材里的瘦肉占比达到百分之95,兔肉健壮,比之猪肉更难炖透。
苏婆婆看了看刘荟几眼,打量着面前的陌生人:“不消了,礼忠屋里另有些剩菜。”
野兔颠末李青云措置,切块切片,倒入铁锅里水焯捞出。
李青云嘴角一咧,将筹办好的香菜碎段,撒入锅里,一大锅野兔肉炖山药胜利出炉。
“你感觉好吃就行,那我欠你的一顿饭,可就一笔取消咯?”
李青云获得刘荟的夸奖,脸上天然透暴露笑容。
刘荟动筷,直接从铁锅里夹了块野兔肉送入嘴里。