看书网 - 历史军事 - 清贵名媛 - 第一卷 山居岁月 第七十三章 腌菜(上)

第一卷 山居岁月 第七十三章 腌菜(上)[第1页/共3页]

丽姐儿内心“格登”一下,公然林氏不傻,可现在本身该如何答复。还好丽姐儿神采还是安静,这都是在糊口中熬炼出来的:“娘亲不也总夸女儿聪明嘛,女儿识字天然快啊。”这个答复算不算是完斑斓姐儿内心清楚,但是说得含含混糊才好,要不然林氏恐怕更迷惑了。

丽姐儿还是也去了厨房凑热烈,却不想赵家的目光一向追着本身,看来她是把本身当作是救星了。本来前次赵老虎做的豆腐剩下了很多,丽姐儿奉告赵家的把剩下的豆腐都放进冰窖储存,开端赵家的还半信半疑,厥后照做也不过是秉承着不华侈的风俗,没想到不过一天,那豆腐就不是豆腐了,吃起来是另一番滋味,大师都说好。从那以后,赵家的就视丽姐儿为神童,她说甚么就是甚么,当然这也包含了丽姐儿之前教过她很多菜色的启事。丽姐儿天然晓得那豆腐冻过以后就是冻豆腐了,但是她不能和赵家的实话实说,她只说是本身瞎想的,但是赵家的倒是认准了丽姐儿能够处理题目的本领。

是 由】更多章节请到网址昌大保举去除告白全笔墨小说浏览器

“明天的豆角也很新奇,炖上排骨必然好吃。”丽姐儿看似自言自语,但是赵家的却听得真真的。公然赵家的又把排骨和豆角炖煮在一起。

“丽姐儿甚么时候识得这很多字了。”林氏很迷惑,女儿不是只看了点《增广贤文》嘛,能读得通其他书中的意义?

“我想吃一道菜,明天能做吗不跳字。丽姐儿对着赵家的说。

林氏半信半疑地看着女儿,感觉是本身想的太多了,才五岁的孩子那里会扯谎,看神采也不像,必然是女儿误打误撞,连猜带蒙地读通了书上的内容也未可知。就如许,林氏放下此事,带着丹桂和喜哥儿乐哥儿又去了葡萄架下切蔬菜条,而赵嬷嬷持续着茄子干和茄鲞的最后一道工序,那边赵家的已经把豇豆和豆角用开水汆熟,或是拿去太阳下晾晒或是拿去冰窖储存了。大师有条不紊的行动,丽姐儿对着新奇的豇豆遐想到了宿世中的一道菜。那道菜算不得甚么名菜,不过是一道家常咸菜,但是那味道让丽姐儿影象犹深,总还想再吃一次。

赵家的急了,赵嬷嬷也急了。因而家中的女人们又一次全部出动了,大师都开端七手八脚地慌乱了。男人们还是在菜园子中劳作,他们不是不想帮帮女人们,而是爱莫能助。他们还要重新莳植蔬菜,浇水,顾问,这就已经很吃力了。这回他们吃到经验,不敢种那么多蔬菜了。这温泉地实在是太肥饶,菜蔬长得太快,大师吃不过来,气候又热,食品不易储存。徐老太爷看着满手的泥泞,心中感慨过犹不及啊。

丽姐儿被赵家的盯着,感到头皮发麻,浑身不安闲,最后不得已开口了:“这些豇豆都还不错,还算鲜嫩,留出一些今晚烧菜剩下的都用开水汆熟以后晾晒成干。另有这些葫芦,把皮削了,把瓤子抛弃,剩下的肉切成段用水汆熟晾晒成干。这些辣椒用酒泡上做泡椒;黄瓜和青菜用盐腌上,或者直接晾晒成干;明白菜和萝卜直接做辣白菜;另有南瓜直接去皮削瓤,蒸煮成酱;至于豆角也是用开水汆熟,然后放进洁净的坛子里送去冰窖储存。”