第817章 推行猪肉面临的难题[第1页/共3页]

崔文卿惊诧：“如何地？竟然有这类事？”

听到这里，崔文卿摇手表示，轻笑道：“学士，关于你说的这一点，在我看来讲难也不难。”

话音落点，崔文卿和折昭面面相觑，均是不敢信赖本身的耳朵。

“呵呵，实在我想得很简朴，只要朝廷支撑猪肉便行了。”

“我勒个擦！”崔文卿一怒之下，忍不住拍案而起，“谢君豪那厮好歹也是一个宰相吧，竟然还觊觎官方肉食买卖？他也不嫌沾满铜臭被人所嘲笑啊！”

崔文卿不满的轻哼一声，依理直言不讳道：“猪肉之所以是贱肉，乃是因为它之前味道腥臭，现在北地四州所养殖的猪，已经完整没有那种怪味，天然也不该该被列为贱肉，而是具有如牛羊肉普通的报酬，信赖官家得知，也会谅解臣下的一片苦心的，何况另有一点，到时候费事学士在官家面替猪肉美言几句，官家必然会好好考虑。”

“更何况即便是谢君豪，也不成能单独吞下这么大的好处，齐王有没有参与入内？其他王公大臣有没有参与入内？乃至是长居于深宫中的太后有没有连累，这些都不好说。倘若你推行猪肉，必然会召来这些人的联手打压，就凭你这寒微官身，到时候别说是阿昭了，就连你的教员王安石也不必然护得了你。”

陈宁陌抢先轻叹一声总结道：“文卿，就实而论，此次北地四州所养殖的猪肉，从味道上来讲，较畴前的猪肉已经有了非常大的辨别，也没有了那种难吃的味道，你的养殖之法可谓是非常胜利，然若要将猪肉推行天下，被统统的士农工商阶层接管，并成为首要肉食，还非是那么轻易的事情。”

“朝廷支撑？”

陈宁陌点点头，言道：“先说第一个方面，数千年来羊肉均是占有了中原大地肉食的首要位置，特别是五胡乱华以后胡风侵入中原，长江以北饮食文明窜改狠恶，烹调体例不尽不异，羊肉更是成为了百姓肉食首选，如传统名菜红羊枝杖、过厅羊、羊肉索饼、浑羊殁忽等等，均是采取羊肉为主料，我朝秉承隋唐之制，官方肉食也是以羊肉为主，故而吃羊肉根深蒂固，猪肉因列为贱肉，多为士大夫们所不齿，也只要部分官方贫苦百姓，才会以此为食，故而你想用猪肉窜改人们传统饮食风俗，非一朝一夕之功，可谓是非常困难。”

朝阳楼厅堂以内，崔文卿、陈宁陌、折昭三人的扳谈还在持续。

折昭插言弥补道：“洛阳城地处于中原腹心，乃是我朝帝都，加上又通连大运河，商贾贸易非常发财，是以大宗商品货色要进入洛阳，均是有专门的商会专司运营，这内里的好处纠葛骇人听闻，藏在公开里的诡计狡计也多不堪数，倘若夫君要推行猪肉，天然会影响到洛阳城供应肉食的商号，以及支撑这些商号的达官贵族们。”