看书网 - 历史军事 - 炮灰手札 - 第一百零六章 火锅

第一百零六章 火锅[第1页/共4页]

这瞧人瞧的恶相,老先生见着杨二娃走了神,直接点了他去院子外边站着,一时候弄的大伙轰笑不已。

三郎一来就将油伞还给了桂春秀,桂春秀见到人来了,正想打号召,就瞧着人家闷声不吭的将油伞还给了自个。

她在当代是个颜控,见到模样好些的人,天然也有好感,就是觉着杨杉一副爱理不睬的让人有些愁闷。

倒是没往内心去,也没跟三郎将位置换返来,干脆就坐中间了,一开端觉着还不美意义,熟道几今后,也不觉着了。

厨子忙活起来,并不喜好旁人在这指手画脚的说个不断,掌柜的猎奇,也只是站在一旁瞧着,没开口说道话儿。

合着不是厨子,能出一两样新奇的菜色,还不算啥,她也没想着,阐扬啥厨艺来发财,压根希冀不上。

除了这,瞧着掌柜的又在闲着,便道。“掌柜的,但是能帮把手?”

杀鱼取内脏,去鳞片,这类点事,对桂长生来讲轻而易举,鱼是大草鱼,晓得林家三爷带来的人多,没两三斤的草鱼是吃不上。

火锅,一听这名字就觉着猎奇的很,掌柜的瞧着她将小火炉和小铁锅拿了出来,作为厨子,也看的一知半解。

来的可不止是林家三爷,长孙少爷和陈彦也都来了,除此以外来林家做客的两位表妹一听本日有新菜色,自是要来尝尝,可贵的一回,更何况本日还是元节。

她倒是不觉着有啥。

桂长生要做的火锅,并不焦急,今儿做的鱼火锅,鱼要大火熬汤才气熬出乌黑色的鱼|乳|汤,火候不敷,鱼汤清,还会带着腥味没了鲜美。

本日是元节,镇上有灯会,热烈的很,来镇上的人也多,等忙活完早上那阵,掌柜的得余暇也就是一会子。

听了这话,三郎微微一愣,臭着张脸?他不是常日都如许,也没听人说过,杨二娃窜过来,赶紧道。“春秀说的对,杨三郎也就和长生嫂子说道话儿时才不皱眉头。”

可恰好,命不好,头几年日子过的好,后边生了五郎那年,杨家三兄弟都去兵戈了,没隔多久便被抬了返来,连安抚钱都没有,一家子家破人亡,杨氏带着娃儿们,大伯二伯屋里两个妇人都回了娘家,连丧事都是杨氏一手打理的。

语气中有些不满,也幸亏他能和杨三郎做兄弟,全部的闷葫芦,一天到晚不说几句话,偶尔他说了一起,杨三郎自顾自的走着,压根没听着他说啥。

倒是稳稳妥妥的将豆腐打好,放进了盘子摊开,一块叠着一块,甚是都雅。

倒是林家三爷响午来了,晓得桂长生本日返来,就想到她上回说的火锅这道菜,寻着心机来做了这头一个尝新奇的人。

将鱼下锅,过油去头腥,再添水拍生姜放出来,生姜不但单是用来去腥的,也是用来添味,生姜的味道生辣香非常好闻。