第十七章 红烧肉[第1页/共3页]
总之就是有很多很多不一样了,一开端她觉得是死了一回,闺女遭到了惊吓,被吓着了,或者是掉了魂了,想着如果还不好就去庙里请老衲人看看,给叫叫魂啥的。
等五花肉炒得大要金黄后,把肉和油盛出。
月明珠又去地窖里拿了两根大萝卜,切好,筹办一会儿放锅里。
王老太太也猎奇,固然她信赖闺女聪明无能,但这类事可不是聪明就能说得通的。
并且闺女自从死了一回后,窜改确切很大。
月明珠又往锅里加了自家做的大酱,香味就更浓烈了。
本来大高他们几个都做好捐躯的筹办了,一个个都跟要上疆场似的,闻到厨房里传来的浓烈香气的确不敢置信,等饭菜一端上桌,更是眸子子都转不动了。
这不怪大嫂,这个时候人们做菜大多都是如许,没有太多花腔,大嫂在村里做饭还算好吃的,谁家办丧事几近都请大嫂去掌勺。
现在看来,闺女普通的很啊,连饭都会做了,不但没烧糊,还做得比大儿媳都好吃。
待炒好后,倒入五花肉和提早切好的葱姜蒜,五花肉色彩一下子就变深了。
世人吃得过瘾,猎奇之下,都问月明珠第一次下厨,为啥能做得这么好吃。
之前欢畅了就哈哈大笑,现在欢畅了也只是抿嘴含笑。
放蒜泥、盐、白糖、醋,搅拌均匀。
为了不打击闺女的主动性,王老太太准了,并且暗里叮嘱大师,不管闺女做成啥样,一提要夸好吃,要吃光。
约莫一共炖了一个时候,肉终究出锅了。
之前受委曲了张嘴就哭,现在好多天都没见闺女哭了,连眼泪都不见了。
锅里只放少量油,加点水,放一大勺白糖,小火,渐渐炒糖色。
满满一大锅,光彩光鲜,一看就好吃,就连饼子也吸足了红烧肉的汤汁,贴锅边上的一层饼子金黄酥脆。
给大嫂尝了一口,大嫂眼睛都亮了。
百口严阵以待。
之前三天两端念叨月鹏飞,现在自打醒了还没听她提起过呢。
往肉里放萝卜的时候,月明珠又在锅边贴了几个饼子,是杂粮饼子。
王老太太怕闺女把厨房点了,指派大儿媳帮着闺女做饭。
世人大敢诧异,也没人不信,前人信奉鬼神,并且月明珠确切会了很多之前不会的东西。
月明珠接着说:“之前我就跟被猪油蒙了心一样,对家里的事都不上心,就跟着月鹏飞跑,就是感觉他好,自从上回掉井里醒来后,脑筋一下子就复苏了。”
本来绿豆芽还能够这么吃,真是鲜美。
锅里放少量油,把洗净的五花肉倒锅里翻炒,叮嘱大嫂火小一点,免得油飞溅出来伤到人。