看书网 - 历史军事 - 农园似锦 - 第二百七十章 烤鸭

第二百七十章 烤鸭[第1页/共4页]

“好吧,好吧!我说就是了!”在朱俊阳锋利的目光中,余小草持续怂下去,“两年前,我跟着赵老将军的孙子——赵晗,进山下套捉野兔。一不谨慎,走分离了。在一个溪流边,我碰到了一名受了伤的白发老者。看他怪不幸的,就用本身的半吊子医术救了他。那位老者念着我的拯救之恩,感觉无觉得报,便给了我一个菜谱的残卷。我会的统统菜式,都是从那本残卷上学来的。”

第一炉烤鸭出炉时,香味扑鼻,就连前面用饭的客人,都嗅到了烤鸭的香味,纷繁扣问珍羞楼又推出甚么新菜式了,味道这么浓烈暗香?大掌柜趁机替店里的果木烤鸭打告白,还说中午不管包间还是大厅,会赠送一盘烤鸭咀嚼。

余小草摇点头,道:“都城的珍羞楼目前恰是动乱期间,如果再把王大叔召返来的话,只怕生领悟一落千丈。王大叔的两个门徒不是在唐古总部呢吗?目前唐古镇的市场已经稳定,一小我虽说忙一些,增加个打动手的,应当能忙过来。不如让杨大哥和刘大哥当中的一个,专门学烤鸭的技术吧!”

余小草健忘换筷子,用本身的筷子夹了一个鸡腿,就要往小郡王嘴里塞。朱俊阳把头撇向一边,嫌弃隧道:“换筷子,谁要吃你的口水?”

光烤鸭的话,显现不出珍羞楼的特性,余小草又推出了“一鸭三吃”。先是将烤得焦脆的鸭皮和一层薄薄的肉片开,放在盘子里,四周放上黄瓜条、葱段等配菜,再加上甜面酱,用薄薄的面饼卷着吃。接着,将鸭子身上的肉剔下来,切成细丝,炒成“鸭丝炒三丝”。最后将剩下的骨架拆开,煲成鲜美的鸭骨汤。

朱俊阳才不听她忽悠呢,看着盘子里另一只鸡腿,道:“鸡腿!”

周三少为了早日推出果木烤鸭跟德丰酒楼对抗,连夜遵循小草的要求把烤炉给建好了,并且从四周种果树的人家,找来春季剪下的枝条待用。筹办好统统后,第二天就把余小草给请来了!

王大厨的两个门徒扬帆和刘毕已经出师,做烧鸡和盐水鸭的技术,涓滴不比他们的师父减色。两人比较而言,扬帆的天禀更高些,接管新事物也快,是以被选中跟余小草学习果木烤鸭的技术。

余小草指了指本身的脑袋瓜子,做出一副对劲洋洋的神采:“在这儿呢!那但是我们家生财的宝贝,当然是记在脑筋里保险啦!放心,我的记性好着呢,过目不忘!”

余小草内心悄悄地松了口气,终究把事情给圆畴昔了!这个故事编的不错,今后再有人问她为甚么晓得那么多菜方,她就这么答复。管他们信不信呢,有本领你去查啊!

“说实话!”朱俊阳淡淡地瞥了她一眼,吐出嘴里的鸡骨头,语气里带着号令。

朱俊阳派人调查中,并未提到这一段。悄悄皱了皱眉眉头,或许因为产生在深山里,小丫头返来又没跟别人讲,以是才漏了这项吧?