第250章 就要有样学样[第1页/共4页]

香兰当即从她话里抓住了重点，“豆芽是啥？”

剩下的皮和豆沙能够做一种，如许下来就做了七十来个月饼。忙活结束，大师齐脱手烤了起来。

幸亏人多，筹办事情做得快，肉馅料跟包饺子差未几，关头在于皮的制作。蛋黄的就要庞大一些，要先把蛋黄清出来加上油去去腥，再放烤炉上烤一会儿。

“好啊。我种了好几亩地的辣椒呢，这东西多的吃不了。”香玉利落地说，“来年我把种子多给你家点，就算是不卖，种着自个儿吃也好。”

香兰想得比较多，问道：“香玉，你做这么多月饼是用来吃的吗？”

送走他们，玉轮也出来了，香玉发明牛佳燕的脸上亮晶晶的。先一步拉她往回走，打趣道：“佳燕啊，你眼睛进沙子了？”

“行啊，咱先来教凉皮，这时候天还是有点热的。等明儿个我再教你酸辣粉，这个要用地蛋。”

这一晚，大师吃得都很畅快，但这个不算是主食，因为人太多了，一只羊还吃不饱。另一只羊香玉还留着明天摆摊用呢，最后又给每人煮了一碗带味的面汤。

香玉撇撇嘴，比来高兴，这话是不会让她不舒畅半分的，“哼，我此人才慎重呢。不信你问小红小花，没进沙子，你咋哭了？”

做月饼说难也不难，说轻易也不易。

“你……，我！”牛佳燕欲言又止。

香玉将面筋切成小块，又将凉皮切生长条放到大碗里，加盐和香菇粉，又加了酱油醋，再来点大蒜水，加上切好的笎荽，看着就有食欲。

香玉很高兴，这就是辣椒的魅力，在当代它是很首要的一味调味料。

“你如果嫌费事就从作坊里拿现成的辣椒酱，好几种呢，都能用。还要再筹办小黄瓜，豆芽，另有笎荽。”

孙氏去忙活开后，她又批示着洛蔓儿和面，然后洗面。一步步地让她做到最后，直到那一张张晶莹的面皮摆在大师面前时，她们才晓得甚么叫凉皮。

当天早晨，还在谭香园的人，先前拜别的人都来了，恰好一起聚个餐。凉皮一人一碗，连小银匠平儿都没拉下，吃得嘴里嘶嘶叫，但还是叫着好吃。

牛佳燕狠狠地瞅了眼香玉，“你此人咋老是爱玩弄人呢？都嫁人了还这么爱玩。谁眼里进沙子了，你眼里才进沙子了，我眼好得很！”

香玉点头，“多种点好。就算是风景不好，这东西也顶吃顶饿，比粮食长得可好了，不挑地。”

牛佳燕内心很不是滋味，叹了口气也回了住处。

洛蔓儿吃了还想吃，“香玉，这真是月饼？咋这么好吃呢？”

“好吃，真好吃。”洛蔓儿意犹未尽道，“香玉，你咋就那么会吃呢，这东西咱就不会做。”

他们到的时候大师刚吃完凉皮，又刚把烤肉串放在烧烤架上，香味垂垂飘出。