第166章 小试牛刀[第1页/共3页]

苏宛平却握住傅氏的手紧了紧，接着起家，“既然知县夫人和县丞夫人都有此意，那我便恭敬不如从命了。”

苏宛平见那边两人排排坐好了，她便拿出一个小碗给两人各装了一点奉上尝鲜。

最后一道爆炒岩蒜，她这一次加了尖椒爆炒，出锅前加了少量开水和老酒煸炒了一会，便装了盘。

那厨娘得了银子，跑得缓慢，没多会就将苏宛平想要的东西送了过来。

在都城里他们便是这么吃的，到了这位农女嘴中，却说这味道不好了，不懂还装懂。

苏大丫的发起不错，统统人都看向苏宛平，莫氏看向知县夫人田氏抢先开口相问：“不知知县夫人可另有残剩的？”

因而厨娘去了。

苏宛平接着炒第二道菜，岩蒜炒年糕，炒出来看起来有点糊糊的一坨，味道倒是很鲜美的。

傅氏便跟她在桌前坐下，刚坐下，苏宛平的第一道菜出来了，她倒入精彩的瓷盘中，站在一旁一向盯着她看的大厨个个都傻了眼，若不是县丞夫人在，他们指不定都围过来尝味道了。

这边莫氏和傅氏早已经尝过了三道菜，莫氏笑了，“你说的没错，这奇怪之物就该这么个吃法，你这会儿端去，保准知县大人府上的厨子得换人了。”

刚才她说要找越酸越好的腌菜，那厨娘还想着这汤汁里很多酸，恐怕不爱吃酸的会吃不惯了。

不过傅氏没有辩驳莫氏的，便也没有接话了，莫氏还说了一会儿话，见傅氏全程不接话，她才后知后觉的晓得本身说得有些过了，因而哈哈笑了笑，说道：“要不我们两人在八仙桌前坐下，新出炉的第一锅，我们两人先尝鲜。”

莫氏性子直，有甚么说甚么，倒是说得开阔，也说得傅氏有点儿愁闷，她们母女便是她嘴中所说的庄户人家，她们家最爱吃酸腌菜，这酸腌菜弄好了，味道极好，在她看来，也不比本日宴上的味道差了。

苏宛平到了厨房，便问厨娘有没有酸腌菜，并且是越酸越好的那种，同时也问厨娘有没丰年糕。

莫氏随口一句话，在场的几人都呆住，这还在人家的厨房里，苏宛平刚才还找人家帮了忙，厨房里的这些人听到这话脸都吓白了，那厨娘万分悔怨不该贪了这五两银子去给她找甚么酸腌菜的。

她很快给桌前两人奉上，莫氏刚吃完第一道菜，早已经赞不断口，说这酸腌菜也挺好吃的，他日叫厨子也这么弄来吃，还说这些奇怪之物，下次杜家宴席上也非得寻来不成。

三道菜端到宴上。

本来这些贵夫人就感觉过分安逸，眼下也吃得差未几了，天然也想寻些乐子，这玩意儿她们见都未曾见，这位农女出身的却说不但见过还说本身会做，倒要看看她如何做。

苏宛平挽起袖子，她先做酸腌菜岩蒜混煮，当时她咀嚼这道菜的时候问过徒弟，点评过，对方也简朴的说过，她也是个会下厨的，固然做的没有那位大厨的隧道，但对付面前几位贵夫人不成题目，并且刚才那道菜是真的吃得她想吐。