第8章 喜宴[第1页/共3页]
“我家有,我让成全归去拿些过来,他们男人家不晓得做咸菜,夏季大雪封了山,想吃个青菜比登天都难,”田氏趴在窗户边,大嗓门朝内里一喊,老远都能闻声。
巧儿闻声他出去的动静,却没有转头看他,在锅里加了水,盖上锅盖,等着水烧开。
旺火炖鱼,加了田家便宜的泡椒,辣香四溢,又不泛鲜美。
她家中有大锅,烧起来并不难,做一次,摆布送一点,自家留下的,用净水养着,能吃上小半月。
巧儿发觉到沐青萧分开,才回身走到方桌边,从大篓子里拿了几个鸡蛋,找了个粗瓷大碗,将鸡蛋打了出来,鸡蛋壳扔到了灶后,待会烧了便可。
田氏围着厨房看了一圈,“嗯,今儿是你们的喜宴,山里能吃的好东西未几,待会等他们把麂子肉拿出去,红烧一个菜,再炒两样小菜,给男人们下酒,其他的仿佛也没甚么能做的。”
得让客人吃的好,吃的饱,又不会感觉主家大吝啬。
田氏放下装馒头的竹扁,笑着解释道:“今儿的菜可都是新娘子做的的,我充其量也就是打个动手,都坐下用饭吧,别都跟那杵着了!”
“我就是随便做几样,也不知合分歧你们的胃口,”巧儿有本身的筹算,要想在这里站住脚根,她还需求尽力,最首要的是,她需求跟沐青萧打好干系,明日回门,她需求探听动静。
凡是他脸上没笑容的时候,就表示本人表情很差,现在不但没有笑,还冷着脸,墨黑的双眼,寒气逼人。
乡间人吃东西,讲究大碗大盆,看着有分量。
就是这白面馒头,只要过年过节,家里才会蒸上一锅。
乌黑的馒头,刚冒出热气,几个少年便扒着厨房的门,眼巴巴的盯着,口水哈喇子都要流下来了。
比及一桌子菜,端到桌上。
凤娘表情很不利落,特别是瞥见巧儿忙进忙出,仿佛是一副当家女仆人的气度,她表情更不爽了,一手端着碗,一手拿着铁勺,给婆婆盛汤,嘴上却不饶人,“豆腐羹看着是不错,就是这做豆腐羹的人,轻易叫人倒了胃口!”
蒸馒头的火候,还得田氏把握着。
盛到碗里,浓浓糊糊,喝一口,又实在又鲜美。
田父只看一眼,就道:“今儿的菜,必定不是我家婆娘做的。”
“哎哟,巧儿的技术真不错,比我烧的强多了,看来青萧这小子有福了,”灶底下已不消再烧火,田氏拍掉身上的草屑,站在灶边,看巧儿忙活。
“哟,这如何还哭上了?是不是想家了?”田氏瞧见她掉眼泪,还觉得她是想家了。
凤娘吓的噤了声,被沐青萧这一瞪,只感受身处冰窖。
这丫头不但刀功好,摆盘也都雅,一样的菜,她做出来,青是青,白是白。
“嗯,气候酷寒,炖鱼的时候如果加点辣椒酱就好了,但是驱寒呢!”儿系上围裙,洗了手站到灶台前。