第699章 栗子鸡和锅贴饼（第7更）[第1页/共2页]

满满两筐的毛球实在是很多，四小我一向弄到天擦黑才终究给剥完了。

当然，如许的灶也就顾长平能用，如果他们三个上手，那菜估计就只能糊在锅底了。

小锅里添水和米煮着，大锅里锅热了放油，筹办炒鸡。

贴饼子不消将面揉成团，而是要弄成稠一些的糊糊。

把栗子放在拇指和食指指尖，微微一用力，栗子皮就会顺着阿谁小口儿裂开。

只见顾长平翻开锅盖放在一旁，一手抓起一把糊糊，顺着锅边放上去。

不过一会儿的工夫，铁锅里已经贴了一圈的饼子。

顾长平和面是真的很快，他那一双手，就像是最精准的电子秤，看似随便的抓了几下，抓出去的面比例确切方才好。

主如果还要防着被扎手，不然速率会快上很多的。

有没有福分，可不是周老太太说了算的。

栗子煮熟以后，再去壳就简朴的多了。

生栗子是非常不好剥的，也没人会做这类吃力不奉迎的事情。

听到这话，红豆那一点点的绝望刹时消逝的无影无踪，欢畅的抱着本身剥出来的栗子往厨房跑。

栗子这边方才剥完，那边顾长平就要了畴昔，直接放了一大半进了锅里。

火给力锅给力，煮起鸡来就更快了。

顾长平闻言顿时笑了，点了点红豆，“那还不从速的，吃不上了可不能怪我。”

看红豆有些绝望，顾长平笑道，“固然不能做糖炒栗子了，不过煮个栗子粥还是能够的，你们如果想吃板栗炖鸡，也能做一个。”

玉米面和白面比例是二比一，再放一杯牛奶，两个鸡蛋，略微加上一点点的盐，最后加上适当的净水搅拌均匀。

栗子还没有播完，炒鸡的香辣味道已经直冲脑门。

“不是已经煮粥了吗，不然我们吃饼子吧！玉米面贴饼子！”红豆笑着道。

看看天气已经晚了，顾长平就道，“明天炒栗子已经有些晚了，要不要等明天？”

红豆也感觉糖炒栗子还是刚出锅热乎的时候最好吃，闻言也点头附和，“那就等明天再弄吧。”

红豆和顾子安剥着栗子，顾长平已经把锅刷洗洁净。

剥好的栗子只要储存恰当，是能够存放好久的，也不消担忧会坏掉。

稍稍翻炒了几下，顾长平就盖上了锅盖，“行了，炖一刻钟，我们就能用饭了。是吃面还是吃馒头？”

固然很想吃，可美食是需求等候的，这一点红豆还是明白的。

红豆并不晓得周家的说话，就算是晓得了，也只会嗤笑一声。

一听顾长平给承诺了，红豆赶快从超市里拿了玉米面出来。

黏稠不成型的糊糊顺着铁锅的往下划，在这过程中，被锅里的热气定了型，在间隔锅里的菜另有三指的处所愣住了。

等洗洁净以后，再用小刀在每个栗子上面齐截个小口儿，然后放进锅里去煮。