看书网 - 历史军事 - 农门悍妻:将军,请耕田 - 第532章 订购鱼苗

第532章 订购鱼苗[第1页/共2页]

趁着这个工夫,芜芫去和了点面,筹办做锅贴。鱼头汤配锅贴,那但是绝顶甘旨,想想就流口水。

“这里卖鱼苗吗?”

那中年男人姓幸名佑光,是个极少见的姓氏,为人很热忱,字据签好了以后,亲身下水抓了几条鱼,中午用鱼接待的他们,临走的时候,还送了他们两条鲢鱼和两条混子,鲢鱼都是五六斤重的大个,草鱼更大,十来斤摆布。

因为有她爷爷的手札,订购鱼苗的过程比她设想的要轻松,她家的鱼塘,被她分红了六分,她筹算两份养鲢鱼,两份养混子(草鱼属,有处所称草鱼,有处所称鲩鱼,东北称草根,不是鲫鱼。),另有一份养鲫鱼,剩下的一份,她筹算养点河虾,都是常见且热销的鱼种。

“娘子,好香。”顾锦承探头盯着锅里的鱼,两眼亮亮的。

到了家里,天都快黑了,芜芫下了牛车后,就开端杀鱼,李奶奶也过来帮手,很快就将鱼清算洁净。

芜芫瞅见没人,拿了一个小碗过来,夹了一块鱼,放到碗里,又拿了一张锅贴偷偷递给了顾锦承:“快吃,别让奶他们瞥见了。”

顾锦承蹲在锅洞前,帮着烧火,芜芫往锅里倒了点油,将染过面粉的鱼块放进了锅里,锅里冒出了滋啦滋啦的声音。

不过,混子的肉比较肥厚,合适腌渍晒干渐渐吃。鲢鱼很合适红烧,特别是鲢鱼的头,但是绝好的东西,路上,芜芫盯着那几条鱼时,就开端思虑着早晨给一家人做全鱼宴,保准家里人吃的美美的。

芜芫嗔了他一眼:“不能吃了,等用饭的时候再吃。”

芜芫收回目光,筹办做鱼头汤……

牛车停在了一户人家的院子前,顾锦承下了牛车,将芜芫抱了下来,芜芫看了一眼面前的鱼塘,走到了院门前,敲了拍门:“叨教,有人在家吗?”

李奶奶拎着两条大混子去腌渍,芜芫就忙着剁鲢鱼。

半晌后,一名年约四十岁的中年男人走了出来。

不到半个时候的工夫,一盆鱼块就煎完了,将煎好的鱼全数倒进大锅中,然后兑点水,不消多,将先前筹办好的酌料倒出来,等着水烧开,再略微煮一会就好。

顾锦承点点头,就持续烧火。

她将两个鱼头剁了留着筹办做鱼头汤,剩下的鱼身,剁成了块,做红烧鱼。

顾锦承对芜芫眨眨眼,拿过筷子,三两下就处理了,然后两只眼睛就盯着那鱼盆,有些挪不动了。

等芜芫将面和好,擀成了死面皮,切成块,红烧鲢鱼差未几也能够出锅了,她将锅揭开,将死面皮攒了水,贴在锅边,盖上锅,等一阵焦香飘出来后,让顾锦承停火,等了会儿,芜芫拿来饭盆,揭开锅盖,顷刻,浓烈的鱼肉香伴跟着锅贴的焦香盈满了全部锅屋。

赶了几十里地的路,远远地,芜芫就瞧见了一大片的鱼塘,芜芫看着面前的大片鱼塘,想着今后,她也要具有这么大的鱼塘,成为名副实在的“塘主”。