第30章 第三十章 糖炒栗子[第1页/共3页]

连翘现在倒是能体味到了，为安在当代那些人做糖炒栗子都会挑选去买一个卷轮让它本身在内里炒了。

第一锅也没有做多少，也就是做个尝试，连翘固然看过人家做糖炒栗子，但是本身这也是第一次做，并且东西啥的又比较精致，也只能先弄一些尝尝，免得其他的华侈了。

连翘看着药也差未几煎好了，倒到碗里给李氏送了畴昔，吃完午餐，连翘主动说要去山里打猪草，可贵连翘主动一次，王氏天然是承诺了，顺带也让连二林和连四林去捡些柴火。

这边连翘才歇息了一会儿的工夫，在畴昔一看，那些糖都已经成了黑褐色了，现在想想，本来是方才本身力量不敷，翻不动，这会儿在连二林的手上，统统的糖都能打仗到高温，现在才终究变色了。

连翘捡起两个两手一捏，手里的栗子就炸开了，又是刚炒起来的，还热乎着，剥起来底子就不费事。

连四林抱着一大袋的沙子就跑了出去，连翘直接让他倒进了锅里，底下升起的火现在正旺，连翘一边翻着沙子，一边倒买返来的糖，没一会儿就感受沙子的温度上来了，当即倒了一些剥出来的栗子，在锅里持续翻炒。

连翘拿出买的竹筛子，底下又放了一个盆子，连二林手上拿着两叠叶片，抱着那口锅就将内里的东西往筛子内里倒了。

“三婶，您当我有特异服从呢，啥时候都能有个好东西，我这跟我娘煎药呢，这火大了点儿，罐子里的药水少了，我就给加了点儿，您这是疑神疑鬼的干啥？莫不是本身内心有鬼？”

“必定的，这个炒出来，名字就叫糖炒栗子，可比生的要甘旨很多，闻着香味不就晓得了？”

去了山上三人合作行动，没多久就打好了一筐子的猪草，顺带连翘还帮手捡了好多柴火，面前三个筐子里已经装满了，三人就直接去了山洞。

被连翘这么一问，钱氏内心就有些虚了，毕竟那些个蹲点的事情做多了，晓得的事情天然也很多，被人这么一问，内心不免就有些发虚。

连翘缓了缓神，这才回身。

按理说，糖本身是碳水化合物，化学构成相称于水和碳遵循必然比例的异化的，在颠末一段时候的高温加热以后，内里的水和碳便会被粉碎，此时的糖就会变成黑褐色。

但是，这么半天下来，她的手都酸了，那些糖咋还是白亮亮的？最起码也得变黄一些不是？

连翘也没筹算抓着钱氏不放，她这类人在当代的时候本身但是见的多了，但是现在在这个期间，本身也每个依托甚么的，这二房一家子今后还是要靠着她一点的，现在只能多一事不如少一事了。

只得这糖变色，内里的栗子也快了，现在已经有一阵阵的栗子的香味飘出来了，方才还在打盹儿的连四林也闻到了香味，立马就跑了过来，盯着锅里那些东西，口水都差点流出来了。