第178章 好吃的水煮鱼[第1页/共3页]

一口鱼肉出来，吐掉内里刺，一股麻辣鲜香的味道在味蕾上绽放。

“咦，这个东西如何和水芹菜有些像呢？”王香也是第一次发明这个东西，将锅洗濯好以后，才过来看了看。

即便是有水芹菜能够吃，但是庄稼人都情愿本身的餐桌上多一道菜出来。

吃鱼，她怕卡！

看着锅里的汤翻滚得冒出了大泡来，罗清清这才用筷子一片片的将鱼肉放进锅里煮着。

“我先给你们说说我这里筹办的东西。”

“小云，现在将火烧大一些！”

“估计是甚么鸟儿到处去吃东西，从别的处所地带来，然后种子落到我们地里，以是长出来的。之前我们的菜地中间也没有看到这个东西！“王香心中有了一个猜想，说了出来。

罗清清不吃，但是王香却帮她将刺都取了出来，将剩下的鱼肉放在了罗清清的碗中。

罗清清想了想，这个应当是最公道的解释了。

“这个是最常见的老三样，葱姜蒜。这个是花椒，这个是辣椒面，这个是芹菜，这个就跟水芹菜近似的东西。这两个一个是鱼骨，一个是鱼肉。记着一点，鱼肉在腌制过程当中，最好是打一个鸡蛋清出去，如何能够去掉鱼肉里的土腥味。蛋黄能够伶仃存放，做来做其他菜也行。”

之前罗清清在当代的时候就被卡主过几次，阿谁滋味真的很难受，终究还是去病院将喉咙里的刺娶了出来。

罗清清看大师吃的香，也没有说甚么，而是主动去吃其他菜去了。

正在烧火的罗云这会儿也凑了一个脑袋过来，看着这东西说道：“姐，这东西还真没有见过！”

“不管如何来的，归正现在我们家有了。娘你要记得这个东西，下次别当作杂草给拔掉了！比及芹菜结了种子，我们就汇集起来，比及来年我们就能本身种芹菜吃了！”

比及统统的鱼肉都捞起来了，罗清清又舀了一些汤在盆里。

“这个就是芹菜，和水芹菜有些近似，不过味道也不错，明天拿来做鱼也恰好！”罗清清笑眯眯的说道。

说着，罗清清就开端下油，然后将裹了淀粉的鱼骨头下锅炸制了一下，然后又捞了上来。

“清清mm，你公然很短长！难怪夏良整日都在夸你！”钱行这会儿是至心佩服着罗清清。

“来，闺女，多吃一些！你放心，鱼刺娘都给你去掉了，你就放心吃吧！”王香垂怜的看着本身的闺女。

有人疼，罗清清天然是高兴的，点了点头就开端吃起鱼肉来。

比及油温合适的时候，就直接舀出来浇在水煮鱼上。

还真是芹菜啊！

“娘，这个东西如何长在我们菜地内里？你们之前看到过这类东西吗？”罗清清兴冲冲的拿着芹菜去找王香去了。

在等候油温上升的时候，罗清清又在装水煮鱼的盆中撒了葱花、辣椒粉，蒜末，花椒粉等等。