第1792章 蒸肉(二月月票加更5)[第1页/共3页]
小钱氏便笑道:“那等你们将近进宫的时候我再做一次,只是过年肉贵……”
本年是三家第一次在都城过年,加上老周家人又多,以是他们筹办很多好东西。
小钱氏的技术倒不是多邃密,起码在色上就差了大厨好些,但她做出来的菜就是别有一番滋味儿,让人吃了还想吃,就感觉那味道如何吃如何对劲儿。
而再东院那边如何也等不到孙子过来的刘老夫人闻到了氛围中淡淡的香味,便笑道:“这孩子必然是跑去西院那边吃肉了。”
三人以最快的速率洗漱换好衣服,然后就齐齐的跑向西一院的厨房。
又看了一下内里的天气,然后道:“快吃吧,一会儿立学他们要返来了。”
白善道:“我去找殷或。”
满宝一脸的可惜,“爹,我明儿要进宫值守呢。”
钱氏微微蹙眉,“三十那晚还要值守吗?”
三人齐齐点头,白善顺手从中间取了三双筷子来分给俩人一双,然后看向小钱氏问,“大嫂要不要和我们吃些?”
别说,连郑氏都有些馋了。
她道:“我们这边离得远,听返来的下人说,邻近西院那边的街道上满是肉香味儿,明天已经有好几家在侧门那边闲逛了。”
连刘老夫人都看太小钱氏教容姨做肉丸子,可明显是一样的肉,一样的面粉,步调也都是一样的,但做出来的肉丸子就是两种不一样的味道儿。
三人分一碗蒸肉并没有多少,也就是一人三块罢了,他们不但把蒸肉给吃完了,还把蒸肉下的白萝卜也都吃完了。
能够说,现在周宅里最不缺的就是吃的。
“明天和三十那天都是我值守。”
老周头也有些不欢畅,那但是过年呢。
真不幸。
话是如许说,不过钱氏也承诺下来了。
小钱氏见他们吃得眼睛亮晶晶的,内心也欢畅,和三人道:“等早晨吃过饭,我拿出三碗放在屋子内里冻上,你们尝尝看能不能带进宫里吃,不是说你们在宫里也有火炉吗?”
她将蒸肉放在厨房的一张小桌子上,让他们坐在小凳子边吃,笑道:“这会儿还不是最好吃的时候,这会儿让它渐渐的闷着,等吃晚食的时候还热着呢,那会儿拿出来的蒸肉是最好的。”
他对小钱氏的技术也甚是驰念,特别是这道只要过年时候才有能够吃获得的蒸肉尤其驰念。
三人就站在厨房门口消磨了有一刻钟,最后在小钱氏的一再催促下分开。
他们在庄子里熏了腊肉、腊肠,还做了很多坛子肉和坛子鱼,小年龄后,她更是在周宅这边做肉丸子……
刘老夫人想了想后笑道:“这倒是个别例,周家那边不是不晓得给邻里送甚么礼吗?这重了不好,轻了也不好,干脆就送些自家做的东西畴昔好了。”
三人眼睛大亮,满宝看着白善和白二郎巴巴的道:“我明日要进宫值班呢。”