第二十九章 香肠[第1页/共3页]

“刘三兄弟，你女人真是鬼灵精！”刘三可向来吝于夸奖女儿，挺起胸脯道：“繁华哥，我女人的设法可不但这一个。聪明着呢。用了她的点子包你赚大钱。”

“我是在路上偶尔闻声一个老夫说的。就是先把大师常常丢弃的猪肠子洗洁净，将平时不好下锅煮的琐细肉边角肉切成细条，拌上盐花椒蒜泥姜米八角茴香末，弄成各种百般的口味，再将拌好的肉条灌进猪肠，隔三寸一个结，密封灌装。这时的猪肠包肉像竹节一样都雅。最后用针扎孔，放出多余气泡，把做好的肠包肉挂在灶上烘干天然风干，都可。如许做出来的肠包肉但是比腊肉还醇香甘旨，色彩酥黄，模样圆溜溜，小巧易入口，做下酒菜是最合适不过。”

繁华取出六两银子，笑道：“春花，伯伯也不占便宜，与你银子，当作买你的菜谱，可使得？”

花了二个时候，春花教会了得福酒楼厨子如何制作腊肠。当场煮了一截子肠子，繁华闻着肠包肉香气扑鼻，取了个名：腊肠。春花闷笑，这名字获得真巧！

繁华撇嘴，但又不得不承认春花的设法独到。这个期间做买卖都是中规中矩，那里想过主动招揽主顾。如果真是主动招揽主顾，也不知会不会招同业嘲笑，行不可得通。繁华有些踌躇地看了春花一眼。

昨外出跑了一天，累。写了一章，挺好笑的。

咕咚，刘三第一个咽了口口水。

酒楼里没做事的厨子听得眼睛一亮，思虑着这个别例的可行性。

“实在伯伯，我们大能够走布衣线路。你看酒楼的大走廊，正对着大街，摆上桌椅，搭个高台，请个能说会道平话的先生，把人先吸引过来，坐坐看看，图个新奇，就算人不进楼消耗，也能够制造个热烈的场面嘛。就像进茶社一样，再摆上花生瓜子之类的小吃食，赚个茶水钱，如果人家听饿了，出去吃个饭也是有能够的。固然酒楼赚的是大钱，但有钱不赚，那也是迂了一些。”

“丫头，主张不错。我正愁着现在是淡月，买卖冷僻，有了你的点子，确切轻易把客人吸引过来。但是，”繁华摸着下巴微微一笑，道，“我大能够摆上浅显的桌椅嘛，干么非要用你的宝贝桌椅。”

“伯伯，若论菜谱，这腊肠可不但这点银子！”

桌椅是莫敬贤逼着繁华买的。归正钱花了，将桌椅放二楼摆摆，到时赚几个本钱也就算了，没想到小女人倒说出一条条道，挺成心机，繁华挑眉表示春花持续说。

下午莫敬贤就被莫家人接走了。

想把玉佩还给莫敬贤他却不要，春花只得本身收了，想着这男孩图一时新奇也是有的，今后渐渐还他就是。

“繁华伯伯，所谓做买卖人就是要脸皮厚知变通，缩手缩脚像个小娘子，可赚不上大钱！”