看书网 - 历史军事 - 农家娘子喜种田 - 第一百零六章:做卤菜

第一百零六章:做卤菜[第1页/共4页]

这美满是雪中送炭啊,慕贞也顾不得谦讲了,笑道:“今儿真是要感谢叔了,要不是就我们娘儿俩啊,估计到屋的时候太阳已经落山了。”

此次上镇上去,一个是为了给何老三抓药,另一个是和王掌柜筹议卤菜的事儿,也就没来的及用饭。

以是,对于辣子这些调料,慕贞是不愁的。不过,今后如果耐久做这个了,花椒是必不成少的,但是屋里现在没得花椒树,看了等来年了,要去哪儿找一些花椒树载着。

慕贞买过很多次的杂细,齐娘也晓得咋洗的,慕贞也放心,“那行,您等下把小肠和猪肚子洗出来,我去忙别的。”

然后,等煮个差未几了,普通是水煮的变色了,便能够把猪肝这些杂细下锅了。

但是这菜卤出来的色彩是乌的,起首卖相就不好啊。

“好的,那我先拿去洗了。”说着,宝珠就起家去灶屋拿盆子。

老是住在这山上也不是个别例,做啥子都不顺心,看了,找个机遇还是要搬下来才便利。

齐娘看着这妯娌两个的模样,笑道:“看着你们整天嘻嘻闹闹的,人就感受年青了很多。”

“晓得啦,我做啥子你还不放心。”听慕贞持续叮嘱到,宝珠责怪道。

贵根叔老远来到母子俩走过来,从速小跑到慕贞的跟前,笑道:“贞娘这是等闲不来回镇上,来了就跟搬场似的。”说着,就要伸手去接慕贞肩上的背篓。

贵根叔早就听人说,老三媳妇实在是个短长的,做饭但是个一把手,这回慕贞主动说了,贵根叔那里另有个不喜的?笑呵呵的说道:“好,好,那叔我就等着啦。”

这会儿儿子连一口甘蔗都眼浅了,慕贞不由得感觉有些亏欠了。

普通酱油和肉是要一起下锅的,酱油的感化不但是入味,还能够上色。

“猪肝子是不是也要洗?我来洗猪肝子。”刚把药放好的宝珠插嘴道。

贵根叔一边往前走一边道:“要我说啊,我们村儿里的那些个媳妇,还算是你会过日子。你说,多少人屋里穷的,一年到头吃不到一口肉,就是你想到了,把猪杂细弄来吃,要我说啊,那些人就是穷讲究,杂细也是肉,咋不能吃?”

宝珠把背篓里的东西都分了出来,看到这些杂细问道。

“嫂子,你又买这些杂细做啥子?”

听慕贞这么说,宝珠傲娇道:“这还差未几。”说着,起家去拿家用了。

不过,这个也是不本身能够决定的,毕竟这个期间的物质还是比较匮乏的。

“等下要做好吃的,你把这些包好了的药给我寄父送去,其他的散装的就放那儿。”

慕贞做了好几次贵根叔的车子,也晓得这位大叔的性子活泛,归正路上无事,就一边看风景,一边和贵根叔谈天。

要卤的东西都拿去洗了,慕贞这边也不轻松,让小包子去看这墨效才,慕贞就开端烧火了。