第713章 菜谱[第1页/共2页]

“有一日冬至大雪，曾祖父从镇上卖完了东西往家走，路上碰到一个倒在路边，像是乞丐模样的人，浑身都要冻僵了，曾祖父不忍，便将那人背回家里头去，喂了口热汤，拿炭火给暖了暖。”

特别这菜谱前面半本里写的菜式，是苏木蓝在这里都不常瞥见，像是本身首创的菜。

苏木蓝翻了两页，发明里头的内容，不是孩子们经常读的这个书，阿谁经旳，反而是一本菜谱。

并且内里记录的很多菜式，多数是酒楼里头常见的菜式，做法，用量，以及需重视之处，都写的清楚明白。

“我此人吧，一看书就犯困，实在懒得去瞅，就一向搁着了，这回传闻水柳要去鸿运楼学厨艺，这内心头欢畅的很，故意来恭贺，可深思了好久也不晓得给孩子点啥好，翻箱倒柜的，就寻到这本菜谱了。”

“这如果论起来的话，是曾祖父留下来的。”

冯氏说着说着，就笑着打趣了起来，“不过我可先给你说好了，这菜谱先前我也是忘了有这个东西了，可不是说不舍得给你，巴巴的留着给水柳的，你这个当娘的，可不能因为这个吃味。”

冯氏笑答，“我是传闻，先前曾祖父还是个货郎，成日挑着扁担，要么买进，要么卖出，到处倒腾东西，以此作为谋生。”

“那人捡回了一条性命，但第二日就要走，走的时候，曾祖父又给他塞了几张饼子，让他带着，那人千恩万谢的，对曾祖父感激的很，说自个儿身上没啥值钱的东西，唯有一本菜谱，便送给了曾祖父，算是谢一谢曾祖父对他的拯救之恩。”

“这但是个好东西呢。”苏木蓝满脸都是笑，也问冯氏，“你从那里得了本菜谱？”

“我爹到是感觉这菜谱不错，只是家里偶然做酒楼买卖，我几个哥哥又不想要，我爹娘便当作嫁奁给了我，只说让我嫁人今后，给了金北用来做买卖也好，或者本身拿了菜谱来练手做菜也好，总不算是搁着华侈了。”

“曾祖父当时识字未几，也不会做菜，也看不懂上头都写的啥样的菜式，也就更不感觉这菜谱对本身有多大的用处，但既然是旁人给的谢礼，曾祖父便也就收了下来。”

如许的菜谱，如果放在当代来看的话，能够说是非常浅显，到处可见，但在一门技术便能够安身立命一辈子，技艺需求亲传的当代来讲，这类东西倒是非常可贵，并且等闲不给人瞧的。

“当时书籍不便宜，加上家里头一向也没啥读书人，就感觉但凡是书籍类的东西，必定就是好东西，便一代一代传了下来，厥后便到了我爹这里。”

冯氏娘家买卖做的也不算小，可苏木蓝到是记得，冯氏娘家做的是茶叶买卖，倒并没有开酒楼，饭庄甚么的。

伯伯叔叔家的，也没有跟酒楼沾边的。