看书网 - 都市娱乐 - 能修真的电饭锅 - 第0122章 挑菜的技巧

第0122章 挑菜的技巧[第1页/共3页]

这一下陶雯娜的思疑立即土崩崩溃,内心已经有些佩服起这位周大哥起来,只是嘴上不平软道:“你到底甚么大学毕业的啊,还懂如何买菜?”

“我和你一起去,不就是买个菜吗?”陶雯娜极不平气的道。

周青云第二次走进饭店的后厨,从储物袋里拿出一把淡金色的刀来。

看到这把刀,周青云不由得苦笑起来,这算是他身上独一一件拿得脱手的法器了。一想到这件法器的出世过程,他就恨不得把小青叫出来,好好的喷她一脸口水。

实在陶雯娜的窜改不难了解。

除了闻以外,还能够用指甲轻掐一下南瓜的外皮,一掐就破,还渗水的,那便是嫩瓜,还不成熟。瓜表皮坚固,如果用拇指摩擦大要,呈现红色粉末的话,就表示南瓜已经面了。”

周青云摇了点头道:“这个不好,叶子太长了,叶子长的纤维多,口感较差。要选叶子短的,吃起来鲜美有味,营养饱满。并且不能够选叶柄偏白的青菜,味淡,要选叶柄青绿的,因为含有的叶绿素更多,证明长得好!”

“南瓜则要先闻气味。成熟的南瓜会由内而外披收回一种特别的香气,没有成熟的就只是一种菜瓜味。

陈丘明受伤,对她来讲是一次震惊。那一主要不是因为她对到店里帮手有些冲突,用心给客人尴尬,事情不会闹到那种不成清算的境地。

周青云每走过一种蔬菜的摊位,便会随便的点出遴选这类蔬菜的一些建议,没有涓滴的游移和停顿。

“算了,还是我去买点菜吧,归正这两天只是做点菜试吃,并不是正式开业。”周青云开口道。

这刀形状有些怪,比普通的菜刀长一些,却又窄了很多,倒像是一把收缩了的直刀。

恰好中间有一个挑菜的中年大妈听到了周青云和陶雯娜之间的对话,忍不住插嘴道:“小女人,这小伙子说得没错呢,大妈我买了这么多年的菜,挑菜的经历是有些,可没小伙子说的这么有层次。”

让陶雯娜无语的是,四周有很多像她一样以为买菜就是翻拣一阵后随便拿一个的年青人,悄悄的跟在他们的身后照着周青云所说的体例挑起菜来。

“哼,谁晓得对不对啊。哎呀,这个卷心菜也不错,买这个。”陶雯娜轻哼一声,却并没有对峙要买本身最后先那颗青菜,把目光转到了中间的一个卷心菜上。

曹勇在这个时候泼了她一头的冷水:“现在帮甚么忙,厨房甚么菜都没有,你想洗洗菜都不可。”

全部买菜的过程,完整成了周青云的小我选菜知识讲座了。

最后陈丘明黯然拜别和蒋强张德欺负上门,更是让她认识到了糊口的艰苦和母亲的辛苦。她想要窜改糊口的近况,却又苦于本身拿不出可行的体例。

不过一想到当初王芊秀和周青云母亲李雪琳之间的阿谁电话,谈到成心把她和周青云拉拢到一起的事情,陶雯娜便感觉内心不舒畅。