第一千五百零二章 让太师父来指点指点你[第1页/共3页]

牛肉入口，柔嫩中带着一丝韧性，并不是入口即化的那种程度，肉香在咀嚼中伴着卤香缓缓绽放，在红油的催化之下，发作出了令味蕾猖獗的甘旨。

“我感觉明天的比赛有点不公允。”哈瑞士看着麦格，一脸当真道。

“我先来尝尝这牛肉。”哈瑞士接过筷子，夹起一块纤薄的牛肉，被透亮的红油包裹着，卤肉的香味伴着红油的香味缓缓飘来，还没有入口，口水已经忍不住开端分泌。

“太师父，不是父母在，不远行吗？”契布曼踌躇了一下，小声问道。

“大抵就是这个意义。”麦格神态自如的点头，接着道：“熟谙香料只是第一步，接下来我们要开端讲如何卤煮，这是一道让牛肉和牛杂完美接收香料的步调，也是伉俪肺片这道菜最核心的一个步调。

先前熬制红油的步调一样让他有些冷傲，没想到油还能够如许停止措置，从而变得如同调料品普通的存在，这完整颠覆了他的一些牢固思惟。

“这个味道！”哈瑞士的眼睛顿时一亮，这个味道实在是太有打击力了，各种辛香料并非毫无用处的叠加，每一种都在绽放着独特的芳香，让这一口肉的滋味变得极具层次感。

“额……”麦格一时候倒是不晓得该如何接话，浅笑着道：“好了，这道菜我就讲授到这里，餐厅有统统所需的食材和厨具，你们能够自行停止练习，有任何不懂的处所都能够问我。”

哈瑞士听着麦格讲授着一各种他闻所未闻的香料，不是发问，到真像是一名当真的门生。

“不消担忧，让太师父来指导指导你。”麦格笑吟吟的看着契布曼，然后向着他伸出了本身的中指。

“本来是如许的味道！”契布曼的眼睛随之亮起，这牛头皮的味道完整超乎了他的设想，层次感丰富的美好滋味，让他明白了先前那些繁复的过程，和每一种辛香料都有其独到的感化。

哈瑞士不由侧目，这是明着占他便宜啊。

作为一名有着数十年经历的老厨师，这些步调对于哈瑞士来讲可谓极其简朴，对她来讲，学到更多的是麦格对于辛香料的了解和应用，如果让数量繁多的辛香料增加在一起以后，孕育出更加美好的味道，而不是相互管束和影响。

“刺啦！”

“弟子痴顽，不敢与师父比较。”契布曼点头。

“师父，你说需求用到的这些辛香料，在诺兰大陆上，恐怕没有一个菜市场能够全数找齐。”听麦格讲完，哈瑞士不由吐槽道。

“这明显就是应当5:0的局啊！我的十八少女裙在味道上明显就是猖獗碾压的好吗！毫无可比性！3:1的确是对伉俪肺片的轻渎！”哈瑞士情感有些冲动道。

而包裹其外的红油，则付与了牛头皮香辣的滋味！

“你们分开的时候我会赠与你们一份辛香料包，如果用完了，能够再返来取。”麦格看着哈瑞士，语重心长道：“常言道，师父在，不远行。”