第五百九十一章 焖炉卤鸭[第1页/共5页]

“来来来，尝尝，管饱管饱~”

“...”

“鸭要比鸡和鹅的脂肪层更厚，很多人都不太喜好太肥的鸭子，当然，鸭油的本味也的确有淡淡的腥味，这类焖炉卤鸭是从表面开端加热，皮质和皮下的脂肪遭到热力炙烤就会沁出鸭油，这些鸭油有的直接滴落到炉壁上，有的则缓缓沁入鸭肉纤维间的裂缝里，等鸭子团体热起，它们肚子里、皮肤下的卤水也就处于靠近沸腾的温度，跟着卤水循环和排泄这部分鸭油又会又一大半被排挤体外，剩下来的，方才好能够起到柔滑肉质的感化。”

不得不说秦武勇片肉的技术还真的不虚，每一片鸭肉都是标准一厘米厚度的连皮斜刀片，清一色鸭皮朝上整整齐齐的摆在盘里，热气腾腾。

我擦，究竟那里变态了啊喂！

“如果你说的是阿谁长的跟锅炉似的爆炸能把半个基地市掀上天的玩意的话......我想我还是老诚恳实的守着小馆地老天荒的好。”

“林愁，有没有兴趣来科研院玩一把大的，第六感奉告我，你绝对是玩转源能方舟反应堆的最好人选！道理都差不了多少嘛！”

柏小猫说，

而山顶熊熊燃烧的火光却没有一丁点减弱的意义，已经变成了庞大的火把，全部岛屿亮如白天。

长脸看着阿谁比本身脸还长的大碗，“那，阿谁...我就是问问...不至于吧...”

“让老头子尝尝这做法奇特的卤鸭味道到底如何...”

“轰！”

柏小猫莫名其妙的看着他，

岛屿最后颤抖了几次，震惊停歇下来。

雷横也不恼，和世人一起大笑。

“咳，实在主如果这鱼有点不新奇了，我不是没钓到鱼嘛，用的还是几天前那条飞鱼，这美满是个不测，不测。”

“清算东西，我们撤退，现在岛上的环境不明，为免产生不需求的伤害，我们先回船上察看。”

世人遐想到之前林愁的话，再细心品鉴嘴里的卤鸭，发明这些统统的步调都没有他说的那样简朴，底子就不是把鸭子灌满卤水扔炉子里烤一烤就能做到的，鸭子在球形炉里看不见抹不着的，要把鸭子做到现在如许，实际上需求非常高的精度，要把炉温窜改的把握、时候的把控、调味的安排等等细节切确的组合到一起，缺一不成。

那是一个起码有半米长的Y形木叉，两根木头中间一圆滚滚的球状物被藤条捆了个健壮，饶是世人见多识广，愣是没看出来这疑似食品的球形物体本体到底是个啥――不过如果那些藤条绑的再松点，应当就是个弹弓无误了。

“谁说不是呢。”

看着粉丝弹幕嘘声刷的飞起，他机灵的解释道，

“甚么叫叉子！有没有点目光！这是本大厨在林老板的贤明指导下首创的蚌肉大串儿，包你吃一串想两串，比大腰子还补呢。”