第一百二十九章 鲍咖[第1页/共3页]

中国人就算是发音再不标准，也是跟着音标学的英文。

星巴克在墨尔本开不下去这件事情，本地人一点都不会让人感到不测。

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颜滟和鲍鲍两小我出去，不管是谁宴客，都是不问代价，只看甚么东西好吃的。

菜单上有日文有英文，但那些英文单词，有很多都是用日文直接音译的，就和日本人的英文名字一样，古里古怪的。

这类翻译法，就比如是开在英说话国度的中国餐馆，把牛肉火锅翻译成Niurou-Huoguo。

鲍鲍是在买完咖啡厅以后，才开端爱上咖啡的。

现在要本身做的话，只能是老诚恳实在一家店内里，先把品牌做好了，再看要不要扩大。

有不明本相的门客，是把这家店当作是一家纯真的日本摒挡店来对待，就来吃生鱼片天妇罗之类的，这就纯属进对餐厅点错菜的。

酒单的话也是澳洲红酒和日本清酒等等一应俱全，这家店的甜品也做得日澳合璧非常有特性。

可中国人很少会用本身名字的拼音当作本身的英文名字，非要取一个“隧道”的老外的名字。

如果不是在新店开端装修以后，鲍鲍才拿到这个奖，她必定就不会有搞“连锁”的设法了。

作为一家澳洲的日本餐厅，这家店也颠末很多改进，比如餐前的饮品单内里，有很多的特调鸡尾酒，颜滟最喜好的是蓝色的Aqua（陆地）主题鸡尾酒。

中国人感觉英文学得好的，要么一口隧道的美国腔，要么更高大上一点的伦敦腔。

我最开端买的咖啡厅，都是已经非常成熟的品牌。

鲍鲍最开端买的咖啡厅，是澳洲本地的成熟品牌，Gloria Jean's Coffee，这个品牌的咖啡厅，现在海内也有，首要的运营权把握在天津狗不睬包子手上。

当然了，像颜滟如许的资深吃货，绝对是要点最合适“岩石烧”的Wagyu Rump Steak（和牛臀肉）和Lobster Tail（去头的澳洲龙虾）的组合。

“鲍咖，你本年筹算开几家店？”颜滟现在对鲍鲍的称呼又多了一个，叫咖啡大师鲍鲍，简称鲍咖。

鲍鲍之前买的几家成熟品牌咖啡厅都已经卖掉了，中国城的这家店，是鲍鲍本身品牌的第二家店。

但如果把墨尔本最着名的咖啡厅都去一遍的话，就必然会让人对墨尔本的风土情面，有全新的熟谙。

墨尔本是天下上咖啡文明最流行的处所之一，本地的咖啡文明强大到外洋的大品牌连锁咖啡厅，在墨尔本的保存空间极其之小。

墨尔本是一个特别需求“慢游”的都会。

固然颜滟整天把别人请用饭，“好不好吃不首要，关头是要贵”这句话挂嘴上，但真的别人请她请她用饭的时候，颜滟都会挑便宜的点。