262章 兰江大水[第1页/共3页]

此次溃堤的处所，恰好淹没了蜀中的几个大粮仓。那些粮仓，都是属于滕王府的。

这熬桔皮就讲究经历了。

“就算六罐只怕还不敷吃呢，转头桔皮多了，再做几罐。”玉秀笑着说。

“还没做好呢，你就吃上了。”玉秀让随砚将玉梁的书承担送回书房去，拉过玉梁的手，将手上残剩的糖浆给擦了，又盯着他洗一遍手。

现在各地秋粮上缴，恰是粮仓满仓的时候。

不消成王说，他也得写折子要求朝廷拨发赋税。滕王那几个粮仓淹了，蜀中官府的几个官仓也淹了。

但是，按宿世来讲，兰江应当没这么快发大水啊。

她看冰糖都融开，再也不见颗粒了，就将沥干的桔皮丝拿进厨房，放入糖浆里，小火渐渐熬着。

本来，这些事应当是蜀中知府上报朝廷，汇同蜀中各级官府来参议的。可滕王到蜀中后，几年时候里蜀中军政尽归滕王府统领。

玉秀一边看着他们吃，一边问玉梁，“本日先生教了甚么？”

兰江发大水了？

山青媳妇承诺一声，估摸着这些桔皮少说也有四五斤，就进厨房称了五斤冰糖，放进锅里，放了没过冰糖的水，渐渐煮水熔化。

青州，也是兰江边的州城。如果兰江上游发大水，处于中游的青州，水势只怕也不小。

每次汛期查抄堤坝，他也都是带人从云都往下一起查畴昔，恰好此次大水溃堤，竟然从云都上游决堤了。

“还做吗？再做必然要选我在家的时候。”

“先生还是让我读论语。”唐赫章现在盯着玉梁每天读《论语》，玉梁感觉都看厌了。

玉秀在边上看山青媳妇熬煮，待糖浆里水气熬得差未几了，将陈皮捞出来，摊在竹板上晾干，就是做好的陈皮蜜饯了。

玉淑擦妙手，过来看新晒的陈皮，抱怨道，“姐，你如何不等我在家时做？我能帮手切丝的。”

如果熬得过甚将水都蒸干了，做出的蜜饯就干硬难吃。

玉梁看院中新晒的桔皮丝，到边上洗了手就到竹板上抓了几根尝尝，“大姐，好吃。”

这陈皮蜜饯要好吃，熬煮是关头。桔皮要煮熟，但不能煮烂。以是，得一向在边上看着水里的桔皮。看着有些透了然，就得拿漏勺捞出来，放到边上的凉水里泡一泡，再捞出放到细竹筛上，用手将桔皮细心摊开，不能堆在一起。沥干水分，才气裹糖浆。

“晓得啦，大姐，你每天都要唠叨一遍。对了，大姐，我跟你说，今儿在田庄那边，我听到个动静，”玉梁拉着玉秀到边上，抬高声音说，“传闻秋汛，兰江发大水啦。”

现在已经秋末冬初，秋汛早就过了，这类时候传解缆大水的动静，太让人不测了。

看着滕王那阴沉的神采，固然是初冬，他额头的盗汗还是不住地流下来。