第114章 端午小剧场[第1页/共2页]

猪肉切成5公分条，用酱油、米酒、味精浸泡一夜；糯米用浸过肉的酱汁加盐拌匀，停置10分钟后再拌到均匀为止；粽叶2张背背相对，由叶蒂1/4处折成一向角匙状，取约2匙米铺在叶匙内，肉条直放此中，再铺2匙米盖满肉条，托叶匙的手要保持开首，共同另一手的行动；将粽叶残剩部分由米末处折盖上去在折处把两边的角折好。粽身由托叶的手全数握住，中一手将盖叶部分捏合折下；用草绳将折叶处绕紧扎好，再绕扎全部粽身；粽子全数包好后放在大锅中，放入冷水用大火煮滚后改用中小火续煮4小时，熄火焖1小时。

他们另有一个一个放入口里，脸上带着笑意吃下去了，而无欹呢只是悠哉的吃着，完整没有半点的不适，仿佛吃在嘴里的是人间甘旨。

3.粽叶洗净，将2中的料包入，可依小我爱幸亏包入炒香五花肉，及蛋黄，莲子

1.糯米泡2小时备用

据《史记》“屈原贾生传记”记录，屈原，是春秋期间楚怀王的大臣。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的激烈反对，他遭谗离职，被赶出都城，放逐到沅、湘流域。他在放逐中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，独具风采，影响深远（因此，端五节也称墨客节）。公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看本身的故国被侵犯，心如刀割，但是始终不忍舍弃本身的故国，于蒲月初五，在写下了遗言作《怀沙》以后，抱石投汨罗江身故，以本身的生命谱写了一曲绚丽的爱国主义乐章。传说屈原身后，楚国百姓哀伤不已，纷繁涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原筹办的饭团、鸡蛋等食品，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身材了。人们见后纷繁仿效。一名老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。厥后为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，生长成粽子。今后，在每年的蒲月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的民风，以此来记念爱国墨客屈原。

做法

简易肉粽

做法

千叶端着一大盆给无欹：“给，我包的”。

端五佳节，大师有没有吃粽子呢，舞殇但是吃了好多呢，也吃了好多茶叶蛋，这个端五真是吃撑到了，不晓得你们有没有和舞殇一样吃的撑撑的，肚子圆鼓鼓的。

猪肉粽

舞殇看着都被我们无欹大人给暖到了，公然是我不入天国，谁入天国。无欹大人好样的。

2.把粽叶折叠成漏斗形状。

无欹看着面前一大盆的粽子，面带浅笑的道：“我必然会吃光的”。