第268章 小小失误[第1页/共3页]

“但是你的设法和做法都非常值得必定，请持续尽力吧！”另一个评审员鼓励道。

当统统参赛者都将两道菜品摆放上桌后，林华发明，他竟然是全部过程中速率最快的选手之一。

他的作品不但获得了评委的承认，更首要的是获得了来自异国文明的赞美，这类成绩感让他感到非常欣喜。

其次，他将奶冻分红两部分制备，一部分遵循原有配方停止烹调，保持其传统的味道；另一部分插手别致的元素，比如香槟、巧克力、杏仁碎等，使其具有更多的窜改和层次。

钱不钱的林华倒不在乎，但绝对必然要拿到冠军，不然任务奖惩很严峻。

起首，林华采购了大量优良新奇的原质料，比如鲜奶、奶油、乳清蛋白粉、明胶粉等等。

林华听到这些，心中冲动非常。

是以，他们在评分地区打上了8分的标准成绩。

而决赛是在明天赋停止，到时会有更多业内大佬观赛，并且终究冠军会获得一百万的现金嘉奖。

半决赛分为两个环节停止。

后者微微一笑，谦善道：“那里，只是极力而为罢了。”

这使贰内心升起一丝对劲，不过很快他就认识到这只是半决赛的前奏，现在绝对不能高傲粗心。

然后，他将牛油、黄油、蒜粒和辣椒磨碎拌匀，涂满蜗牛壳内部，最后，他将法国蜗牛和柠檬一起放进密封袋里腌制。

这导致林华还是顺利进入了最后的决赛。

窗外明丽的阳光透过树叶间的裂缝晖映出去，洒落在餐桌上，让他整小我都感觉暖和温馨起来。

最后，颠末一番商讨，评委团分歧同意，将本场的首席奖授予林华的加泰罗尼亚焦糖奶冻。

当评审团成员来到林华制作的甜点前时，氛围中满盈起一阵浓烈的香气，世人细细咀嚼后，无不赞不断口。

接下来就是炭烧阶段，林华问事情职员要来了烤架和柴炭，扑灭后让其产生浓烟，他将法国蜗牛一个个地摆放在烤架上，并且时不时地翻动一下，以制止它们烤焦或受热不均。

“并且，我还尝到了一些创新的气味在内里，很特别，很新奇！”另一个批评员弥补道。

另一名密斯则谨慎地说：“我们还要细心考查才行，不能光看表象，毕竟这仿佛不属于甜点的范围了。”

接下来是评委们咀嚼第二轮的菜品。

随后，林华将两种分歧口味的奶冻别离放入冰柜中冷冻成型，几分钟后，他谨慎翼翼地将冻成块的奶冻切片，并顺次叠放摆列在一个玻璃容器内。

他的思路垂垂腐败，表情也逐步放松下来，两小时后，当他走出店门时，感受浑身充满了生机。

接着，他将蜗牛肉和内脏取出来，伶仃措置洁净后再放回蜗牛壳中。

这对于正处于崩溃边沿的人们来讲的确是拯救的稻草，他们迫不及待地奔向四周的餐厅，狼吞虎咽地填饱肚子。