第103章 老师傅才敢做的名菜[第1页/共3页]
足足等了四非常钟,吕天福的叫花鸡终究做好,不过看上去,只是用泥土荷叶抱着的一团脏东西。
林华没想到本身也能被选中。
“你。”
“没有任何缺点,10分!”
林华走上场,已经有了决定。
在场的都是大厨兼老饕,如何会不明白开水白菜的精华。
别的,汤中另有剁成茸的鸡肉,以此吸附杂质。
这个菜的名字听起来俭朴无华,实际上则是国宴常客,名菜之一。
林华觉着无聊,就起家想逛逛活动一下身材。
“8分,不敷入味。”
平常厨师都不敢说本身能做这道菜,不然在真正的里手面前,只会招来嘲笑。
李建国善于甚么菜系并不清楚,但他要做的应当是佛跳墙,现在台面上已经筹办了鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶等等食材。
吕天福那边相对简朴,只要一只鸡,另有些许荷叶。
其他人看到是开水白菜,也群情纷繁。
李建国对决吕天福!
因为这个评分制并不那么科学,以是本身就算做出了30分的满分菜品,对方也有能够一样是30分。
赌吕天福赢的竟然只要1赔1,而李建国事1赔3,很明显,大师都不看好李建国。
好标致!
当事者却没心机存眷这些,林华已经开端炖汤了。
看了一眼李建国,他没有任何表示,看模样,是要让本身实话实说。
“这小伙子恐怕要翻车,本年估计中海要输了。”
“回味无穷,9分。”
连输两局,也就没有比下去的需求。
“那么第一轮,就是中海胜出!”
如果吕天福那边不能缔造古迹,比试便能够直接结束了。
“看临场阐扬了,他们技术应当相称?”林华实在内心也没底。
味道全数在汤汁里,仿佛不太调和?
香气四溢自是不消说,连林华都忍不住咽了咽口水。
吕雯雯笑着问:“林哥,你感觉他们俩谁会赢?”
最后要做到汤清如白水,就算大功胜利,极费工夫。
这道菜的好吃程度,超出设想,完整不是本身那佛跳墙能比的。
林华有些迷惑了,莫非是这位大师没阐扬好。
“这绝对是我吃过最好吃的叫花鸡,10分!”
莫非这还是李建国的升职之战?
被选中的三个荣幸儿上前,脱手试吃。
“李叔叔可没有赢过我爷爷,要不他就应当是会长了。”吕雯雯俄然这么说了一句。
并且这里还是中海的主场,一个外来的应战者如此显威,不公道啊!
嗯,叫花鸡?
这道糖醋鲤鱼就是它该有的模样,汁水微黄现红,鱼皮略焦,没啥特别的。
叫花鸡是需求必然耐烦才气尝到的,没翻开最后的包装之前,底子不晓得做得如何。
“按理说,叫花鸡是要埋在土里才气最够味,但没有这类前提,大师姑息一下吧。”
方才获得的那道开水白菜,很合适。