第836章 烹饪藻须鲸[第1页/共3页]

“这么多甘旨，还吃甚么主食呢？”肖健急不成耐的伸筷子夹起了一块蒜香肋排肉，肉塞进了口中他当即沉醉的说道：“哎呀，这个有点辣，真香！如何这么香呢？”

藻须鲸的肉质肥美鲜红，看起来和猪肉类似，不过这类肉的肉质非常寒凉，必须配以鲸须一起烹调才气够食用。

藻须鲸的肉质比猪肉要嫩一些，吃起来也没有任何猪肉的那种腥臊，反而有种深海鱼的苦涩。

藻须鲸的鲸须不管是色彩还是质感都近似海带，切成段以后与海带几近没有不同，应当不会被人发明这是藻须鲸的髯毛吧？

铁锅烧热，放入大量的食用油，在油中插手蒜末（阿布小提示：四五头蒜的量便能够了。）充分炸制。当热油披收回浓浓蒜香时，捞出蒜末空干油份备用。

接下来的等候时候便能够筹办另一道菜了。

“味道至心奇特，但是又挺好喝的。”安浩此次喝了一大口。

将饭菜摆放好以后，霍驰先容了菜品的名字，不过，他谨慎点隐去了藻须鲸的字眼，免得没法解释他是如何带出鲸肉的。

“开吃吧，米饭吃完了另有啊。”霍驰指了指厨房道：“主食我多煮了一些。”

“因为用了油炸的蒜末，以是吃起来味道浓烈。”霍驰拿出了快速发酵炉，将已经酿制完成的圣三一酒，倒在了大玻璃瓶中后又谨慎地给每人倒上了一杯：“大师喝点酒助扫兴吧。”

铁锅洗净，重新插手净水，水烧热以后（阿布小提示：热水便可，不要比及烧开。）重新放入肋排肉。

酒吧地区现在仍旧没有其别人，中间地区的那张长桌倒是恰好能够包容两队人。

鲸肉略有些弹牙，既不像是鱼肉，也不像是猪肉，口感更靠近羔羊肉，藻须鲸肉乃至比羔羊肋排更加肥美，这一口下去，可真是绝顶的享用啊！

谨慎翻炒，让蒜末均匀地裹在肋排肉上，便可装盘出锅了！一大盘蒜香味实足的异界酒吧版蒜香藻须鲸肋排肉就完成了。

中火调度成小火，炖煮半晌，估计藻须鲸已经充分调和了肋排肉的寒凉后，霍驰将锅中的肉捞出了一多数备用，铁锅重新盖上锅盖持续小火慢炖。

霍驰将体系刚解锁的全能三眼灶放在了台面上，燃烧。不得不说，体系给的灶真是太便利了，不需求分外的燃料，这个三眼灶就能冒出能够调度的火焰。

热锅将肋排肉剩下的油脂逼出，锅中的油垂垂增加，持续翻炒，肉块缩小变得紧致起来，同时肋排肉的色彩也产生了窜改。

霍驰取出了平底锅，洗净后放在了另一个灶眼上烧干，在锅中插手些许底油，放入一部分肥瘦相间颠末炖煮的肋排肉谨慎翻炒。

与此同时，之前收汤的肋排肉也差未几了，将锅盖掀起，大火进一步收干汤汁，当糖醋汁色彩变得深红，完整裹在肋排肉上的时候，便能够出锅啦，一大盘异界酒吧版糖醋藻须鲸肋排肉便完成了。