第100章 唯有美食与爱不可辜负[第1页/共3页]

弄完这些，他又问道：“霍驰，那些肝和大肠如何办？”

秦朗正色道：“你说说看，不说如何晓得我做不来？是不是就把它们放在锅里炒啊？”

霍驰答复道：“放心，作为职业吃货，我一样也是不会孤负美食的！”

“等一下”秦朗取出了本身的小本子道：“你说吧。”

他晓得在田野弄的炒肝因为调料不大对，味道也会分歧，但愿不要难吃就好。

秦朗那边去做炒肝，傅泽和肖健的腊肠总算是灌好了，没有东西，这俩就仰仗筷子和手，还真是难为他们了。

霍驰一看他中计了，便道：“不是，固然叫炒肝，但是不炒。应当如许做。”

“呃，真难啊！没想到做菜这么难！”秦朗手忙脚乱地却也终究完成了贫乏调料版的炒肝。

他们将腊肠刺眼后穿好，也放在火边，这时候，苏青青早就研磨好了天然和小茴香，她感觉干坐着有些不美意义，便问道：“霍驰，你让我弄的这些做甚么用呢？”

霍驰道：“我想做炒肝，就怕你做不来。”

苏青青见状从速拿过了碗，然后心疼地说道：“你还是好好靠着，我喂你吧。”

苏青青端着碗略微尝了尝，也加了一些盐，这才来到霍驰身边，谨慎地将霍驰上半身垫高，拿着一个小勺子，想给霍驰喂饭。

秦朗将内脏切片放进了碗里，然后问道：“现在做甚么呢？”

放了盐以后，炒肝的味道变得好多了，肖健顾不上烫嘴，连喝两大口：“嗯，嗯，内脏还能这么做，好吃！”

“那里是口重，清楚是盐放得太少。”他接过了盐瓶，嘴里嘟嘟囔囔的，内心感觉一样的食材，霍驰做得才叫真正的甘旨。

他捡拾来树枝，耐烦地将这些披发着调料香味内脏穿了起来，然后放在了火边。

霍驰见秦朗记好了又道：“调好勾芡用的汁后将猪肝倒入，煮两分钟后再放入一些消弭麻痹草药碎，然后插手勾芡汁，渐渐搅动直到芡汁变透明后，炒肝就做好啦。”

肥肠口感富含胶质很有韧性，而肝脏鲜嫩适口，与肥肠截然分歧，一口下去三种口感，真是享用！只是吞咽的时候，胸口会略受影响，疼痛感会加深，这可真是痛并甘旨着啊！

苏青青的事情最简朴，她挨个将那些内脏串都撒上了香料。火焰伴跟着热度，将这些营养丰富的内脏，垂垂地烤熟了。内脏的香气与香辛料的气味披收回来，就连不想吃内脏的苏青青都忍不住吞了一口口水。

苏青青见霍驰吃得很香，内心稍稍放心下来，她从霍驰胸口的青紫能看出来，霍驰伤得不轻。

霍驰一边感慨一边道：“稍稍炒一下后插手净水烧开，再放入猪大肠煮三五分钟，然后用冷水调和一些面粉吧，唉！这里没有淀粉！只好用面粉凑活了！”