第83章【榕城之旅-4】[第1页/共3页]

临街的商店都是在出售着一些民族服饰，民族特性的耳环，民族特性的本地特产。

塞一颗含入嘴里，微微的甜，带着微微的姜辣，在口腔中渐渐地熔化。甜中带辣，辣中有甜，并且浓浓的姜味充满口腔，那滋味……喜好姜味的人，必定感觉过瘾，比方说，明珺。

走入东西巷，一下从当代化的气味中嗅到了一点明清期间的复古味道。

把锅中水烧至温度五十度以后，一只手抓肉团，稍用力一抓，让肉团条从拇指与食指分解圈中冒出，另一只手持汤勺敏捷一勺，即得拇指大小的肉丸，落入锅中。把锅水加温至微沸，待肉丸浮起，捞放容器中。

不过处所不大，规规整整的几条巷子，半小时内就能走完。

明珺还破天荒地尝了一下炒田螺，实在明珺的家人倒是一个个都喜好炒田螺这玩意，每年的中秋佳节，朗朗月色底下，桌子上总少不了炒田螺这道菜，但明珺向来不碰，就是感觉要用牙签将内里的螺肉叉出来，费事。

相对于天下美食名都——花城来讲，在榕城这里，大多的美食、小吃，明珺差未几都见过了，一起走下来，明珺只挑了一些能震惊本身味蕾的，浅尝即止。

民以食为天！而对泱泱中原的绝大多数人来讲，旅游就是换过处所吃东西，再顺手拍几张照片发朋友圈。

那一次的拍照经历的确是刻骨铭心，固然其他处所的“拍照师”一定都会有这类锲而不舍的精力，逼迫着旅客必然要拿走本身的照片，但明珺是今后再也不插手任何旅游区的“免费拍照”了。

现在在他乡，能够是孑孑一人，形单影只，见到田螺肉，俄然想起了和亲朋老友在一起的热烈，鬼使神差地萌发了要尝一尝炒田螺的味道。

比如说，玉|林肉蛋，一种草根食品，但是味道却一点都不草根，白嫩嫩的丸球，底下垫着一片绿油油、脆生生的生菜叶，嫩滑、松脆、无渣、味鲜美，并且弹性实足。

和闻名遐迩的潮|汕牛肉丸、牛筋丸以及港岛的濑尿丸比起来，正宗的肉蛋也毫不减色。

明珺一小我，安闲是很安闲，但又免不了有几分孤单，不由又想起了和室友们笑语喧腾、成群结队走在凤|凰古城街头时候的景象，因为有交心朋友的相伴，即便是普浅显通的一间街边小店也值得流连立足。

东西巷是榕城明清期间遗留下的独一的一片汗青街巷，空间标准恼人，包含了正阳街东巷、江南巷、兰井巷等榕城传统街巷。

敲掉螺尾煮熟，将猪肉、木耳等配料剁成馅酿入田螺内，再和鸡肉、螃蟹一同下锅煮熟，加上红彤彤的辣椒丝。

本来嫌弃照片上那副变形尊容的明珺，也不美意义不拿走本身的照片了。但是，仍然有一些“固执派”，果断抵抗本身那一副“人不人、鬼不鬼”尊容的，被追了好几个景点，仍旧不要那些“丑照”。