第62章【京城小吃十三绝-5】[第1页/共3页]

“这一道小吃是焦圈。”楚阑指着一碟油炸得金黄、闪现圈状的小吃说道，“都城小吃中的焦圈，男女长幼都爱吃，酥脆油香的味儿，真叫人吃不敷。北（BJ）京人吃烧饼，常爱夹着焦圈来吃，喝豆汁也常常要搭配上焦圈。”

一刹时礼品“刷刷”地又满屏了，直播间里的人气也一下子涨到一万多人，楚阑没有料想到胖嘟嘟、肉乎乎的小胖猫竟然那么圈粉，这年初，看起来呆蠢呆蠢的萌物也好有市场啊。

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站在一旁的办事员妹子不住地打量着楚阑的小胖猫，几次三番欲言又止，最后终究忍不住开口道，“帅哥，你的小猫好Q啊。”

公然，现在的萌物很抢手。

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“焦圈制作的时候，需用温水化开盐、碱、少量矾，再加水拌和面粉成面团后，用手几次压揉面团，揉匀后放案板饧三个小时。

楚阑这边说着，小胖猫那边已经抓着一只金黄的焦圈，吃得津津有味了，还时不时舔舐一下倒在小酱碟子里的豆汁，阿谁吃相！真是“前无古猫、后无来者”。

楚楚在怀赠送直升飞机一架；

“你们看，一个小小的焦圈，需求破钞的倒是那么庞大的工序，美食得来不易啊！宋朝苏东坡曾写过一首诗，‘纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深，夜来春睡无轻重，压褊才子缠臂金。’这也能够算是我们中原有史以来第一首产品告白诗了。明朝李时珍的《本草纲目・谷部》也有记录：‘人少盐，牵索扭捻成环钏之形，油煎食之’。焦圈可储存十天半月，质稳定，脆如初，酥脆不皮，是千百年来人们爱好的美食哦。”

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就在楚阑先容的短短几分钟里，小胖猫已经搞定了三个焦圈了，并且还没有停下来的迹象。

【楚哥，快管管你家的小萌，它已经吃了五个了。】连如许的小细节都留意到了？看来这位微友对小胖猫是情有独钟啊！

小胖猫已经迫不及待地舔舐爪子了，两只虎魄色的斑斓眼睛眨也不眨地盯着面前的美食。

微友们听得是津津有味，看得更是津津有味，看一只萌猫直播享用美食！！！绝无独一啊！

楚阑看着直播间了直线上涨的人气，既欢畅，有有些无法，本身再卖力，也抵不过一只吃货小胖猫的卖萌啊！

很多餐饮店是不答应宠物出去的，更别说是明目张胆地坐在桌子上了，楚阑一时候倒是忘了【萌妹子】现在在外人的眼中和浅显的猫咪无异，出于规矩，楚阑语气谦恭地扣问道。

【好萌，好萌，好萌！心已经被萌化了！】

【难怪那么胖，正宗吃货啊！不过，越胖，越萌！】

“馓子麻花是北（BJ）京清真小吃中的佳构，很受百姓的欢迎。趁便多说一句，因为清朝时满清统治，以是京菜中常常能看到清真菜的身影，不过京菜又融汇了各处所的美食特性，和本来的清真菜已经有所辨别了。正宗的东西，只要回到源地，才气尝到的哟。”