第7章 三大炮[第1页/共3页]

从菜单上，也能看出一家饭店的气势，“乐丰年”主打中餐，菜单也做成深木纹色的硬壳本，描画了祥云凤凰斑纹，看起来古色古香。

俞天中不觉得然，“你也闻声了，办事员说是一个女人点的菜，女人如何能够是同业。”

大堂经理面露歉意，声音还是暖和，“这是主厨的要求，是我们伴计的忽视，应当在雇用启事上说明这一点。”

关妙眉头微蹙，上一世她从没出去找过事情，一毕业就随了前男友创业，埋头后厨不问世事，未曾想连个练手的机遇都没有，就吃了闭门羹。

菜端上来，关妙第一筷子夹的是宫保鸡丁中的花生粒，然后才是鸡丁。面无神采地吃完后，她悠悠地用绿茶漱了口，才对第二道菜下筷。

杨丹应了一声“好”，挽起袖子就开端繁忙起来。

中年男人身材精瘦，鼻梁上架了一副无框眼镜，双手横叠在身前，文质彬彬地回绝了她，“这位蜜斯，我是‘乐丰年’的大堂经理，不美意义，我们店不招女厨师。”

近十道菜，杨丹重新看到底，不由赞了一声，“这一桌子还挺会点菜。”

“点这么多菜，您吃不完的呀……”

她用筷尖一一点畴昔，“宫保鸡丁，火候过分，花生粒有点焦糊，多了一丝涩味，骗得过别人，可骗不过我的舌头。”

关妙想了想，发起，“能让我见见主厨吗？或许他尝过我的厨艺以后，会有所窜改的。”

关妙打断了他的话，平静地一笑，“莫非贵饭店也不欢迎女主顾？”

大堂经理也被吸引了，细细打量了一番关妙，从衣服的质地能够看出代价不菲，咀嚼美食的行动文雅流利，一看就是有钱人家的女儿。

放下筷子时，扫了一遍桌面，又加了一句，“健忘了另有一道东坡肉，这道菜口味上没甚么题目，但在品相上另有改进的空间。”

“至于这道紫薯芝麻饼的甜点，紫薯泥加一点糯米面，口感会更加软糯。”

主厨，是厨房里的王者，他们掌控着对用人和食材的生杀大权。

望着经理的背影消逝在后厨的门口，关妙表情甚好，哼，阿谁摆架子的主厨，现在该出来了吧！

“这位经理，如果你承认‘乐丰年’的大厨就是这类水准，那我没话可说，立马就走。”

关妙耸耸肩，找了张已经擦洁净的凳子坐下，等了约莫五分钟，办事员才返来，身后跟了其中年男人。

还未到饭点，大厅里只要她一个客人，办事员们闲来无事，都躲在侧边悄悄看她，相互窃保私语。

经理听得盗汗都下来了，顾不上擦掉，态度好了很多，满脸堆笑，“您稍等一下，我去一趟后厨，很快就返来。”

关妙几近是一气呵成，把每道菜都点评了一遍。

“蜜斯，您几小我？”