一百零七、吃货的天堂[第2页/共3页]

吃货癌晚期患者――章笑。甚么都能跟吃的联络在一起。

接下浏览，章笑重视到名为‘典范意式蔬菜杂烩肉’的菜品，描陈述：这是在艾米利亚-罗马涅地区代表性美食，将大块的牛肉，乳牛肉、猪肉、鸡肉以及腊肠等放在一起煮的大杂烩。

更让章笑感觉夸大的是，市内很多修建都是一派光鲜的橙色和黄色―这是一种刺激食欲的色彩！

章笑不由费解起来，为甚么来意大利之前底子没有听到这个处所。恐怕，大多国人都不晓得意大利另有这么一处美食的堆积地吧。或许是其他景点颠末贸易化的开辟，对外的‘光辉’扰乱了人们的视野。

“吼吼~”光是看先容，章笑便镇静的收回魔性的笑声，作为一名肉食者的爱好者的他，天然不能错过，来一份。

全部都会好似在鼓吹一种氛围：“敞开吃吧！纵情的吃吧！”

章笑查了一下，光是这么一个小城，米其林餐厅就有十几家之多。作为一个吃货，这里绝对是天国。

当章笑点完餐，合上了菜单的时候，办事员却镇静了，他难堪一笑后问：“先生，您是一小我吗？”

来到了摩德纳的市中间。

打了辆出租车，穿过斑斓的田野，通往都会的故乡之乡还未颠末大范围旅游开辟，到处丘陵起伏，汗青气味风味尚存。

这道菜名为‘zampone.’描陈述：“这是一道在乎大利的圣诞、新年大餐中必不成少的菜品。填入猪脚馅的饱满腊肠搭配软烂入味的小扁豆。意大利人以为猪能带来好运，小扁豆扁扁平平是钱的意味。两样食品做在一起，会使你来年福运满满，财气多多。”

当章笑漫步在摩德纳的街上，看光阴印刻在古朴的石块里。双眼凝睇远处的双塔，看阳光腾跃在倾斜的塔身上。再看看丰腴的人们一边吃着三明治，一边谈天，漫步，相互问候。他会感慨，神是如此钟爱这块地盘，钟爱这里的人们。

章笑笑了笑：真是吃货赡养一座都会啊，当然，同为吃货的章笑，感觉与这个处所非常投缘。

图片中，那形状跟广东的云吞、北方的馄饨类似，或者说，是意大利版本的饺子。喜好饺子的章笑天然也不想错过，点了一份。

本来，章笑以为帕尔马的意大利熏火腿是同类中的极品，但在这里，一种叫做culatello的火腿却抢尽了它的风头。

推开古朴的窗户上，街道上小餐馆的所披收回的香气便刹时涌入。章笑忍无可忍了，不作停歇的夺门而出，筹办去大吃一顿。

没有过量的贸易旅游开辟的摩德纳，给章笑一种最原汁原味意大利的体验。

这

种被称为意大利火腿之王的火腿，取材仅限于猪腿上纤柔的嫩肉精华，而后在名为‘po’的斑斓山谷中，那闷热湿地里停止腌制。